以下是:黔東南市丹寨縣南瓜粉-來電訂購的產品參數 
	
 
產地
山東
品牌
樂農
是否進口
否
保質期
540（天）
生產日期
見包裝
原料與配料
鮮南瓜
處理技術
熱風烘干
水分含量≤
8（%）
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
生產許可證編號
SC11237152500488
范圍
南瓜粉-來電供應范圍覆蓋貴州省、黔東南市、丹寨縣、凱里市、黃平縣、施秉縣、三穗縣、鎮(zhèn)遠縣、岑鞏縣、天柱縣、錦屏縣、劍河縣、黎平縣、榕江縣、從江縣、雷山縣、麻江縣等區(qū)域。
	
  
 
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以下是:黔東南丹寨南瓜粉-來電訂購的圖文介紹 


如果蒸的時間過短，南瓜肉不熟就會入口生澀難咽，如果時間過長，南瓜肉的營養(yǎng)就會流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉，再進行蒸煮，一般20—30分鐘時間即可。1.將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時間大概15分鐘左右。2.把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。3.晾的越干越好,夏天放在有陽光的地方。4.南瓜片晾干后,放進烤箱,用低溫烘干。我用的是溫60度左右。5.將烘干的南瓜片,研磨成粉。千萬不要在微波去除水分時打過，每次幾分鐘，到后面每次一兩分鐘，甚至十幾秒鐘。寧濕勿過，煳了就前功盡棄了。2、烤箱烤時千萬也別烤過了，煳了顏色就變了。3、此方法可以做紫薯粉。



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在需要的時候你準備兩個檸檬和20克南瓜粉，以及適量的蜂蜜，把檸檬切開以后炸出果汁，再把南瓜粉放到炸好的果汁中，加入適量蜂蜜，放入適量涼白開調勻即可食用，這種加入南瓜粉的果汁能人類的頑固性，平時多吃一些南瓜粉，還能提高人類身體的水平，約為南瓜粉中不得含有植物蛋白和多種礦物質，它還含有煙酸和豐富的維生素e。作為一種在生活中常?？吹降氖卟怂麃碇v,南瓜的好處顯而易見.常常吃南瓜的人都了解冬瓜不但營養(yǎng)豐富糖份較高,就算是怕胖的人吃完也沒有事,并且也有挺高的作用.真可謂是蔬菜水果之中的商品.用冬瓜熬出白米粥那也是一道美味,尤其是一些小孩子十分的喜歡吃,由于南瓜小米粥美味可口口味又好.



粉碎：先將粉碎機消毒、曬干，然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。過篩：把粉碎好的粉末過篩，放入陶瓷盤中，粗?？稍俜鬯椤⒕喊堰^篩的粉末放入烘箱，溫度調到80℃，烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點，或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合，可制成糕點；將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調成糊狀，再加上少量明礬拌勻，通過粉絲機可壓成南瓜粉絲，經煮熟曬干即為成品；南瓜粉結晶濃縮噴霧制成南瓜飲料，與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等南瓜餅的做法是這樣的：主料：南瓜(200克)，糯米粉(90克)，粘米粉(10克)，調料，豆沙餡(適量)，面包糠(少許)白砂糖(60克)，植物油(適量)，微波爐、平底鍋，步驟：準備好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌勻。


南瓜粉的加工工藝流程一般包括選料、清洗、切片、護色、脫水、粉碎、過篩、消毒以及包裝等程序。南瓜粉的制作一般選擇成熟的肉質橙黃色、水分含量低的南瓜，9—10kg南瓜大約可以加工南瓜粉1kg。南瓜全粉采用的粉碎方法主要有直接干燥粉碎和磨漿后噴霧干燥，可以有效保留膳食纖維、果膠等成分，產品營養(yǎng)豐富，但是水溶性差、口感粗糙，一般作為精深加工的原料。而精加工南瓜粉既保留了營養(yǎng)成分，又改善了口感，速溶無雜質，直接服用的作用較為顯著，也可作為天然的食品添加劑用于制作面包、糕點、藥品和，在國內外均有良好市場。隨著食品科學技術的發(fā)展，南瓜粉的生產方法逐步改善，從初采用的機械粉碎，發(fā)展為氣流粉碎和超微粉碎等。



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