以下是:無錫市南長(zhǎng)區(qū)紫薯粉大品牌值得信賴的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、無錫市、南長(zhǎng)區(qū)、崇安區(qū)、北塘區(qū)、錫山區(qū)、惠山區(qū)、濱湖區(qū)、江陰市、宜興市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景,主營(yíng)宜興南瓜粉使用方法、濱湖南瓜粉用心服務(wù)等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉大品牌值得信賴,樂農(nóng)食品(無錫市南長(zhǎng)區(qū)分公司)為您提供紫薯粉大品牌值得信賴的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 江蘇省,無錫市,南長(zhǎng)區(qū) 舊區(qū)名,現(xiàn)已被合并。原南長(zhǎng)區(qū)是無錫市三個(gè)中心城區(qū)之一,位于無錫市區(qū)東南部,是無錫城區(qū)的"南大門",西瀕新運(yùn)河,東倚滬寧鐵路、滬寧高速公路和312國(guó)道,南臨碩放機(jī)場(chǎng)和無錫新加坡工業(yè)園,北接市內(nèi)的商業(yè)地段。
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以下是:無錫南長(zhǎng)紫薯粉大品牌值得信賴的圖文介紹本公司坐落于萬善鄉(xiāng)南王段村,歡迎惠顧!無錫南長(zhǎng)樂農(nóng)食品有限公司主要生產(chǎn) 南瓜粉等。 一直以來公司將自己產(chǎn)品提供廣大客戶,同時(shí)也受到廣大客戶的好評(píng),生產(chǎn)設(shè)備和管理經(jīng)驗(yàn),使產(chǎn)品質(zhì)量得以進(jìn)一步提高,多年來生產(chǎn)的產(chǎn)品深得廣大商家、顧客、工程建設(shè)單位的一直好評(píng)和青睞。 經(jīng)營(yíng)理念為誠(chéng)實(shí)守信理念,科學(xué)的營(yíng)銷理念,發(fā)展市場(chǎng)的理念,樸素的雙贏理念,良好的溝通理念,相互的學(xué)習(xí)理念服務(wù)。
共揉面時(shí)間為45分鐘,中間會(huì)有松馳的階段,面團(tuán)揉至完全階段,可以拉出大片有韌性的薄膜紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法4.將揉好的面團(tuán)取一半出來,剩下的一半留在面包機(jī)里,放入紫薯粉和一小勺水,再次啟動(dòng)面包機(jī)的8:和面Ⅰ的程序紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法5.揉面8分鐘后面團(tuán)完全揉成均勻的紫色,停止面包機(jī),將面團(tuán)和里面的攪拌刀一起取出紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法6.兩份面團(tuán)都揉成長(zhǎng)條,兩邊擰幾下,成麻花狀就可以了,將麻花狀的面團(tuán)放入面包機(jī)桶里7.選擇12酸奶程序,調(diào)整時(shí)間為1小時(shí)20分,啟動(dòng)面包機(jī)進(jìn)行發(fā)酵8.1小時(shí)20分后,面團(tuán)發(fā)至約7分滿桶
紫薯全粉的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏都很簡(jiǎn)單,而且方便進(jìn)一步加工成其他食品,在非紫薯產(chǎn)季時(shí),仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色,增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感;2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味;3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當(dāng)?shù)南憔巩a(chǎn)品的滋味更加真實(shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長(zhǎng)了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。
另一方面,紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
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