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【0527-88266888】、【0527-88266888】。 甘肅省,酒泉市,玉門(mén)市 玉門(mén)市，甘肅省轄縣級(jí)市，由酒泉市代管，位于甘肅省西北部、酒泉市東部，地處河西走廊西部，屬大陸性中溫帶干旱氣候，毗鄰5個(gè)縣（市），總面積1.35萬(wàn)平方千米。截至2022年10月，玉門(mén)市轄1個(gè)街道、10個(gè)鎮(zhèn)、2個(gè)民族鄉(xiāng)，另轄3個(gè)鄉(xiāng)級(jí)單位。截至2022年，玉門(mén)市常住人口13.7萬(wàn)人。
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如果蒸的時(shí)間過(guò)短，南瓜肉不熟就會(huì)入口生澀難咽，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，南瓜肉的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時(shí)間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉，再進(jìn)行蒸煮，一般20—30分鐘時(shí)間即可。1.將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時(shí)間大概15分鐘左右。2.把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。3.晾的越干越好,夏天放在有陽(yáng)光的地方。4.南瓜片晾干后,放進(jìn)烤箱,用低溫烘干。我用的是溫60度左右。5.將烘干的南瓜片,研磨成粉。千萬(wàn)不要在微波去除水分時(shí)打過(guò)，每次幾分鐘，到后面每次一兩分鐘，甚至十幾秒鐘。寧濕勿過(guò)，煳了就前功盡棄了。2、烤箱烤時(shí)千萬(wàn)也別烤過(guò)了，煳了顏色就變了。3、此方法可以做紫薯粉。
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