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品牌 樂(lè)農(nóng)食品 產(chǎn)地 山東 規(guī)格 25kg/袋 原料 鮮紫薯 儲(chǔ)存條件 陰涼干燥衛(wèi)生處 范圍 紫薯粉品質(zhì)優(yōu)越供應(yīng)范圍覆蓋江西省、九江市、湖口縣、廬山市、潯陽(yáng)區(qū)、武寧縣、修水縣、永修縣、德安縣、星子區(qū)、都昌縣、彭澤縣、瑞昌市、共青城市等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】為您提供瑞昌紫薯粉詳細(xì)參數(shù)、共青城紫薯粉工廠認(rèn)證、永修紫薯粉信譽(yù)至上、潯陽(yáng)紫薯粉專注細(xì)節(jié)專注品質(zhì)等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯粉品質(zhì)優(yōu)越,樂(lè)農(nóng)食品(九江市湖口縣分公司)為您提供紫薯粉品質(zhì)優(yōu)越的資訊,聯(lián)系人:張佩佩,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 江西省,九江市,湖口縣 2022年,湖口縣地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)完成310億元,可比增長(zhǎng)5.6%,三次產(chǎn)業(yè)占比為5.7:68.2:26.1。
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紫薯粉加工一般都是紫薯大量上市的時(shí)候加工,紫薯粉的成本不是太高,加工期一般是兩到三個(gè)月。儲(chǔ)存后正好可以用到明年加工期。
紫薯的深加工,面前主要是提取花青素。花青素是一種天然紫色素添加劑,它雖然比人工合成的色素價(jià)格貴,但仍然暢銷于市場(chǎng)。紫紅薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色澤美觀,營(yíng)養(yǎng)豐富,是極好的食品加工原料,可作為各種糕點(diǎn)主料和配料。目前韓國(guó)日本東南亞美國(guó)等發(fā)達(dá)每年要從我國(guó)大量進(jìn)口紫薯全粉、花青素,貨源供不應(yīng)求。另外,以紫紅薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等,以營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好,頗受市場(chǎng)青睞,另外還可以制糖
隨著生活水平的提高, 現(xiàn)代人的飲食消費(fèi)需求、消費(fèi)觀念的改變,人們對(duì)高山食品需求越來(lái)越大。人們對(duì)食品消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,已供不應(yīng)求。特別是紅薯和紫甘薯制品加工及包裝的休閑食品,提高了紅薯和紫甘薯深加工的附加值,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài),前景十分廣闊。
除可加工烤薯外,還可加工成脫水薯干果脯、糕點(diǎn)、罐頭等食品,也可以加工成保健沖服劑、飲料等,這些都是當(dāng)前流行黑色食品的發(fā)展方向。
紫薯由于具有營(yíng)養(yǎng)、著色、保健等多重作用,越來(lái)越引起的廣泛關(guān)注。紫薯色澤美觀,營(yíng)養(yǎng)豐富,用紫薯制作的粉絲勁道、耐煮,口感。同時(shí),紫薯加工還有更大的潛力可挖掘,將紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉,是很好的食品添加原料,可作為各種糕點(diǎn)主料和配料,以紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅等,營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好,頗受市場(chǎng)青睞,還可以在紫薯中提取花青素?;ㄇ嗨厥且环N天然紫色素添加劑,它副作用,雖然比人工合成的色素價(jià)格貴,但仍然暢銷于市場(chǎng)。雖然現(xiàn)在每年紫薯的種植規(guī)模都在不斷的擴(kuò)大,但是仍舊賣的依然很緊俏,市場(chǎng)需求量很大。酒店業(yè)對(duì)紫薯的需求量也是與日俱增。紫薯粉
在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊.。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:紫紅薯中含有豐富的蛋白質(zhì),18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。紫紅薯其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為“大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的與生長(zhǎng),胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
紫紅薯品種較多,常見(jiàn)的有日本山川紫、美國(guó)黑紅薯、德國(guó)黑紅薯、濟(jì)薯18號(hào)、廣薯135、寧紫4號(hào)、群紫一號(hào)等,一般畝產(chǎn)在1500-3000公斤,紫紅薯栽培技術(shù)與普通紅薯栽培技術(shù)大致相同,紫薯粉
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