以下是:晉城市陽(yáng)城縣優(yōu)質(zhì)紫薯粉-專業(yè)生產(chǎn)紫薯粉的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 優(yōu)質(zhì)紫薯粉-專業(yè)生產(chǎn)紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋山西省、晉城市、陽(yáng)城縣、沁水縣、陵川縣、澤州縣、高平縣等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景,主營(yíng)沁水南瓜粉快捷物流、陵川南瓜粉設(shè)備齊全支持定制等產(chǎn)品服務(wù)。優(yōu)質(zhì)紫薯粉-專業(yè)生產(chǎn)紫薯粉,樂(lè)農(nóng)食品(晉城市陽(yáng)城縣分公司)為您提供優(yōu)質(zhì)紫薯粉-專業(yè)生產(chǎn)紫薯粉產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 山西省,晉城市,陽(yáng)城縣 春秋戰(zhàn)國(guó)楚地,秦屬陳郡。西漢地節(jié)四年(公元前66年)置陽(yáng)城縣,治所在今河南漯河市東、商水縣西,屬汝南郡。東漢初廢。
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烘烤:在烘房或烘箱中進(jìn)行,溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮狀時(shí)即可,此時(shí)水分含量為18-20%。揭皮:用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤上烘去表面的水分。包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。紫薯全粉和紫薯的物理效應(yīng)是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮會(huì)比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營(yíng)養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中,對(duì)混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究,結(jié)果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%
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紫薯粉有好幾種,有紫薯生粉和紫薯熟粉,有的人還是分不清這兩中,下面我們就簡(jiǎn)單的介紹一下。紫薯生粉是新鮮紫薯加工成紫薯粉,紫薯熟粉就是新鮮紫薯經(jīng)過(guò)漂湯加工制作而成,紫薯生粉和紫薯熟粉的差別就是顏色上有點(diǎn)差別,紫薯生粉顏色淺一點(diǎn)紫薯熟粉顏色深一點(diǎn)。紫薯熟粉有香味,可以直接沖泡并且味道很好,紫薯生粉不能直接沖泡但是紫薯生粉和面粉摻在一起效果比較不錯(cuò)。我社現(xiàn)在大量供應(yīng)紫薯生粉和紫薯熟粉如果你需要紫薯粉可以聯(lián)系我們,我們可以免費(fèi)郵寄樣品給你們。秋天到了,天氣漸漸涼了.天空藍(lán)的想一塊透明的藍(lán)玻璃.一群大雁往南飛,他們一會(huì)兒排成“人”字,一會(huì)兒排成“一”字.公園里,小草變黃了,樹(shù)上的葉子也變黃了,一陣秋風(fēng)吹過(guò),樹(shù)上的葉子紛紛往下落,就像一只只黃蝴蝶在空中翩翩起舞,葉子都黃了,為了紀(jì)念樹(shù)葉,我們下面用紫薯粉、南瓜全粉、菠菜粉做彩色樹(shù)葉餅干.
發(fā)酵到2倍大的面團(tuán),用手指按壓后不回縮即可.在揉面墊上撒上干面粉,將面團(tuán)揉搓,排空氣體將兩個(gè)面團(tuán)分別搓成長(zhǎng)條,分割成大小均勻的劑子,紫色劑子稍小點(diǎn),白色劑子搟成薄圓形,紫色劑子揉圓 取一塊白色面皮,把紫色面團(tuán)放在白面團(tuán)里,像包包子的手法一樣給包起來(lái),收口朝下,整理成漂亮的圓形在面團(tuán)上切十字花刀,放入蒸鍋靜置20分鐘,進(jìn)行第二次發(fā)酵,二次發(fā)酵后的面團(tuán)體積明顯變大,這時(shí)可以蒸了蒸鍋內(nèi)加入適量的水,蓋嚴(yán)鍋蓋,大火,蒸約18分鐘后關(guān)火,等約5分鐘后再打開(kāi)鍋蓋,取出即可一盤漂亮的紫薯粉紅薯饅頭就好了!紫薯粉的用途非常廣泛,紫薯粉可以用做食品添加劑,紫薯粉也可以做食品輔料
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