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隨著現在人們的保健意識增強和消費水平的逐步提高,社會老齡化,老年人口的增多,紫薯為保健食品更為大家所喜愛,紫薯的市場前景會非常廣闊,農戶種植收益會更高。感興趣的種植戶朋友可咨詢紫薯種植專業(yè)合作社,要綜合的考慮當地的土壤類型和氣候條件,可從紫薯種植專業(yè)合作社選擇紫薯苗,在管理中要做到配方施肥,科學的管理,這樣可保證優(yōu)質高產。 眼下,栽植紫薯的時節(jié)臨近,農戶可預定紫薯苗,紫薯的營養(yǎng)成分中含有豐富的硒元素和花青素,硒是人體必需的元素,保護心腦血管,便秘等方面具有很好的食療價值。所以紫薯特別深受中老年人的青睞,紫薯還可用于食品添加劑,配制酒、糖果等的著色,還可以用來生產和、等,市場前景非常廣闊。
冠縣樂農紫薯種植專業(yè)合作社提前訂購種苗,切莫錯過紫薯的種植期!只有在合理的時間段科學種植,才會保證紫薯的產量和品質! 雖然現在每年紫薯的種植規(guī)模都在不斷的擴大,但是仍舊賣的依然很緊俏,市場需求量很大。酒店業(yè)對紫薯的需求量也是與日俱增。因此,紫薯的產業(yè)化才剛剛開始,隨著人們日益接受其作為食品進行消費,種植將會越來越普及和擴大,各種產品會開發(fā)涌現出來,不但食品更豐富,而且用價值也會更多地得到開發(fā)。 紫薯屬稀少名貴新品種,市場潛力會很大。紫薯可提取天然無公害,其色艷無污染,優(yōu)于化學合成色素。且營養(yǎng)豐富,除可加工烤薯外,還可加工成脫水薯干果脯、糕點、罐頭等食品,也可以加工成保健沖服劑、飲料等。 紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質的紫薯,經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。
紫紅薯含有大量用價值高的花青素,法國科學家馬斯魁勒博士發(fā)現花青素是天然自由基劑?;ㄇ嗨貙?多種疾病有和作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養(yǎng)素?;ㄇ嗨厥悄壳鞍l(fā)現的防治疾病、維護人類直接、有效、的自由基劑,其自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍?;ㄇ嗨鼐哂行》肿咏Y構,是惟一能透過血腦屏障自由基保護大腦細胞的物質,同時能減少給人體帶來的危害。 紫薯除了鮮食進入菜市場或是超市之外,還可以加工成紫薯全粉,紫薯面條,紫薯粉條等等食品,紫薯中含有的花青素,利用紫薯提煉高端食用色素是該企業(yè)的重要業(yè)務之一。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素,花青素對100多種疾病有和作用,被譽為繼水、蛋白質脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養(yǎng)素?;ㄇ嗨厥悄壳翱茖W界發(fā)現的防治疾病、維護人類直接、有效、的自由基劑,其自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
紫薯粉現貨供應_樂農食品(濱州市惠民縣分公司),固定電話:【17768165506】,移動電話:【0527-88266222】,聯(lián)系人:李女士,萬善鄉(xiāng)南王段村。