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南瓜其中的果膠還可以中和體內(nèi)重金屬和部分藥物并能幫助肝功能和腎功能減弱患者增強肝和腎細胞的再生能力。另據(jù)報道,日本現(xiàn)正盛行“南瓜熱”。不但適合不想肥胖的中青年食用,而且被廣大婦女稱為“美容食品”。其原因在于南瓜維生素a含量勝過綠色蔬菜。南瓜,是值得人們享用的食品。說它好,不僅是由于它易于種植,是大眾食品,更主要的原因是其營養(yǎng)豐富,食用后,有益于人體。例如,南瓜中含有淀粉、纖維素、無機鹽等對人體有益的成分。再則,它還含有一些生物活性物質(zhì)和酶類。學者們的研究表明,南瓜對防治、驅(qū)蟲、眼睛的保健、降低體內(nèi)膽固醇、人體內(nèi)有害金屬的損傷等方面都有很好的藥用價值。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和纖維素,還含有胨化酶,能溶解難溶蛋白質(zhì),促進消化吸收。過去人們對南瓜的價值認識不足,近來發(fā)現(xiàn)其不僅營養(yǎng)豐富,而且有很好的藥用價值,所以南瓜產(chǎn)品的開發(fā)日益受到人們的重視,具有廣闊的市場前景。目前市場大規(guī)模開發(fā)的南瓜產(chǎn)品主要是南瓜粉。雖然南瓜粉是很大眾化的產(chǎn)品,但是大家挑選的時候還是不要掉以輕心,抓住這些重點,看清產(chǎn)品配方、功效、適合人群、保質(zhì)期等,選擇適合自己的南瓜粉,這樣才能在享受美味的同時,也把吃回來。如果您比較關注生活美食方面的用品的話,想必近一段時間一定聽說了不少關于南瓜粉的廣告吧,畢竟做為2020年的美食。它現(xiàn)在已經(jīng)成為了諸多家庭主婦與專家們口中的“超級英雄”。而如果您還不知道南瓜粉有哪些營養(yǎng)價值,又能夠保健自己的身體的話,請不要著急,因為今天將會為大家科普此類的知識。
南瓜是葫蘆科南瓜屬的一年生蔓生植物,是一種很普通的農(nóng)產(chǎn)品,可以做成很多美味食品,營養(yǎng)價值高。含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠,及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素,此外還有瓜氨酸、精氨酸等一些酶類,脂肪含量非常低,對人體十分有益。南瓜不僅對有獨特療效,而且還具有、防便秘、和治療動脈粥樣硬化等多種藥用功能。此外,南瓜還有良好的功效。因此,很多人都喜歡食用南瓜。 但是由于南瓜具有季節(jié)性,人們不能一年四季都食用到新鮮南瓜。所以,我們把新鮮南瓜加工成南瓜粉。這樣可以食用方便,而且利于保存,同時南瓜粉還可以加工成其他食品或。此外,我們還可以把新鮮南瓜或南瓜粉加工成飲料,這樣人們就可以隨時食用、飲用了。
三門峽盧氏樂農(nóng)食品有限公司是一家專業(yè)從事 紫薯粉研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的企業(yè),公司在業(yè)內(nèi)有著一支從事 紫薯粉行業(yè)近10年的生產(chǎn)及銷售團隊,公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村,這里交通便利,物流發(fā)達 。 公司本著質(zhì)量立企、合作共贏的方針,歡迎業(yè)界各位新老客戶蒞臨。
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