以下是:張掖市甘州區(qū)紫薯粉廠家發(fā)貨及時(shí)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省、張掖市、甘州區(qū)、民樂縣、臨澤縣、高臺(tái)縣、山丹縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品，涵蓋高臺(tái)南瓜粉按需設(shè)計(jì)、山丹南瓜粉一個(gè)起售等。紫薯粉廠家發(fā)貨及時(shí),樂農(nóng)食品(張掖市甘州區(qū)分公司)為您提供紫薯粉廠家發(fā)貨及時(shí),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  甘肅省,張掖市,甘州區(qū)  甘州區(qū)屬大陸性氣候。年平均日照時(shí)2932－3085小時(shí)，境內(nèi)有4條主要河流和26條季節(jié)性河流，河水徑流量16.6億立方米，地下水資源儲(chǔ)量9.9億立方米。2019年4月28日，甘肅省人民政府批準(zhǔn)甘州區(qū)退出貧困縣序列。2021年度《甘肅藍(lán)皮書》，獲甘肅縣域綜合競(jìng)爭(zhēng)力“十強(qiáng)縣”。


  
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以下是:張掖甘州紫薯粉廠家發(fā)貨及時(shí)的圖文介紹 
張掖甘州南瓜粉

張掖甘州南瓜粉的詳細(xì)介紹
誠實(shí)守信精選貨源



混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。



張掖甘州樂農(nóng)食品有限公司秉承“以人為本”的人才理念，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以 南瓜粉質(zhì)量為基礎(chǔ)、以管理為手段、以客戶服務(wù)為核心、以企業(yè)效益為發(fā)展目標(biāo)的經(jīng)營方向和企業(yè)文化核心價(jià)值觀，引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營理念和經(jīng)營管理方法，建立了完善的人力資源管理體系和人才培養(yǎng)員工成長機(jī)制，力創(chuàng)一個(gè)學(xué)習(xí)型企業(yè)、創(chuàng)新型企業(yè)，堅(jiān)持持續(xù)改進(jìn)，使員工與企業(yè)共同成長、共同發(fā)展。
樂農(nóng)食品有限公司
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