以下是:定西市渭源縣紫薯粉排行的產品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產地
山東
處理技術
熱風烘干
生產日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質期
540（天）
范圍
紫薯粉排行供應范圍覆蓋甘肅省、定西市、渭源縣、安定區(qū)、通渭縣、隴西縣、臨洮縣、漳縣、岷縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農】以匠心打造多元場景產品，涵蓋通渭南瓜粉貨真價實、安定南瓜粉多年經(jīng)驗值得信賴等。紫薯粉排行,樂農食品(定西市渭源縣分公司)為您提供紫薯粉排行的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  甘肅省,定西市,渭源縣  渭源縣因渭河源頭而得名。漢高帝二年（前205年），設立縣制，名首陽縣。西魏大統(tǒng)十七年（551年），改名渭源縣。2003年，由定西市管轄。渭源縣境內融匯了仰韶文化、馬家窯文化、齊家文化等三大古代文化，積淀形成了以公而忘私、變堵為疏、科學治水精神為主的“大禹導渭”文化，以互讓君位、恥食周粟、抱節(jié)守志精神為主的“伯夷叔齊”文化，是黃河上游古文化發(fā)祥地之一。全縣有AAAA級景區(qū)2處（渭河源景區(qū)、首陽山景區(qū)）、AA級旅游景點2處（灞陵橋一老君山公園、渭源縣馬鈴薯種薯科技示范園區(qū)），首陽山、天井峽等景區(qū)被命名為“森林公園”“省級地質公園”和“省級風景名勝區(qū)”。




  
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以下是:定西渭源紫薯粉排行的圖文介紹 

定西渭源樂農食品有限公司主營產品： 南瓜粉等。我公司以合理的價格、周到的售后服務贏得了市場的信譽。我公司始終將客戶的利益放在前面，深知我們的成功取決于您的成功與發(fā)展，并把這一理念貫穿于本公司從設計到售后服務的每一個環(huán)節(jié)，使我們的產品能夠幫助客戶提高公司效益，降低成本。我們的銷售和設計人員會仔細聆聽您的要求和需要，根據(jù)您的要求和需要進行設計和制造，幫助您獲得滿意的產品。誠摯歡迎新老朋友前來參觀考察指導合作，發(fā)揮各自優(yōu)勢，攜手共進，再創(chuàng)輝煌！

紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料，經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程，經(jīng)脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品，它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質：淀粉、蛋白質、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質等。復水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分，其他營養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風味和口感，而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。

樂農食品有限公司



 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時，因為紫薯粉蛋白質含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟面粉的質量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團；二，色澤差。而應先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中

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