以下是:蘇州市吳江區(qū)紫薯粉質(zhì)量有保障的廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉質(zhì)量有保障的供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、蘇州市、吳江區(qū)、虎丘區(qū)、吳中區(qū)、相城區(qū)、姑蘇區(qū)、常熟市、張家港市、昆山市、太倉市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有常熟南瓜粉使用方法、昆山南瓜粉無中間商廠家直銷、虎丘南瓜粉0中間商差價等，滿足不同場景需求。紫薯粉質(zhì)量有保障的廠家_樂農(nóng)食品(蘇州市吳江區(qū)分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。  江蘇省,蘇州市,吳江區(qū)  公元909年，吳江建縣；1992年，吳江撤縣建市；2012年9月1日，吳江撤市設(shè)區(qū)，為蘇州市吳江區(qū)。吳江地處江南水鄉(xiāng)，河湖水系發(fā)達，河道縱橫交錯，湖泊星羅棋布，被譽為“魚米之鄉(xiāng)”、“絲綢之府”。吳江屬北亞熱帶季風(fēng)海洋性氣候，全年四季分明，氣候溫和，雨量充沛。吳江區(qū)歷史文化源遠流長，孕育形成了蠶桑絲綢文化、水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)文化、千年運河文化、莼鱸詩詞文化、國學(xué)文化和江村富民文化等一批特色鮮明的文化資源。擁有140多位歷史人物，較杰出的有春秋時期的范蠡，唐代文學(xué)家陸龜蒙，清代天文學(xué)家王錫闡，辛亥革命風(fēng)云人物陳去病，愛國詩人柳亞子，社會學(xué)家費孝通等。




  
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以下是:蘇州吳江紫薯粉質(zhì)量有保障的廠家的圖文介紹 

蘇州吳江樂農(nóng)食品有限公司長期提 南瓜粉產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量讓眾多客戶選的安心,用的放心!蘇州吳江樂農(nóng)食品有限公司實力雄厚,工藝精湛,擁有一支高素質(zhì)團隊。



其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細嚼略帶紫薯香味。  如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂。口感綿軟滋潤，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點，與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下，同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。



烘烤：在烘房或烘箱中進行，溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時即可，此時水分含量為18-20%。揭皮：用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。紫薯全粉和紫薯的物理效應(yīng)是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%

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