以下是:朔州市應縣本地的紫薯粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術 熱風烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質期 540(天) 范圍 本地的紫薯粉供應范圍覆蓋山西省、朔州市、應縣、朔城區(qū)、平魯區(qū)、山陰縣、右玉縣、懷仁市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋朔城南瓜粉供您所需、右玉南瓜粉定制零售批發(fā)、山陰南瓜粉送貨上門、平魯南瓜粉從源頭保證品質、懷仁南瓜粉原料層層篩選等。本地的紫薯粉生產(chǎn)廠家,樂農(nóng)食品(朔州市應縣分公司)male210-15為您提供本地的紫薯粉生產(chǎn)廠家,供應服務范圍覆蓋山西省、朔州市、應縣、朔城區(qū)、平魯區(qū)、山陰縣、右玉縣、懷仁市,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 山西省,朔州市,應縣 2020年,應縣地區(qū)生產(chǎn)總值完成76.8億元,增長2.5%。
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甄選好物按需設計
由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,以及良好的復水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時,因為紫薯粉蛋白質含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術:不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中以質量求發(fā)展,把好的朔州應縣南瓜粉交付客戶
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