以下是:湖州市長興縣紫薯粉|品質好的紫薯粉廠家的產品參數(shù)
產品參數(shù) 產品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運費說明 電聯(lián) 產地 山東 品牌 樂農 價格 電議 是否可定制 是 范圍 紫薯粉|品質好的紫薯粉供應范圍覆蓋浙江省、湖州市、長興縣、吳興區(qū)、南潯區(qū)、德清縣、安吉縣等區(qū)域。 【樂農】以匠心打造多元場景產品,涵蓋安吉紫薯丁專業(yè)廠家、德清紫薯丁熱銷產品、吳興紫薯丁用心經營、南潯紫薯丁市場報價等。您是想要在湖州市長興縣采購高質量的紫薯粉|品質好的紫薯粉廠家產品嗎?樂農食品(湖州市長興縣分公司)是您的不二之選!我們致力于提供品質保證、價格優(yōu)惠的紫薯粉|品質好的紫薯粉廠家產品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:徐經理-【13287502588】,地址:《冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村》。 浙江省,湖州市,長興縣 長興古稱長城。春秋吳越爭霸時期(前514—前495年),吳王闔閭派弟夫概在今雉城東南兩里處筑城,作為夫概王邑。因城狹長,故名長城,已有2500多年的歷史。
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種老少皆宜的美味食品。用紫薯粉制作果丹皮,原料充足,方法簡便,成本低,一般家庭都可以生產?,F(xiàn)將制作方法介紹如下: 1、選料:選擇個大、筋少的薯塊,用清水沖洗干凈。去皮,去兩端,削去疤痕、雜質,適當切塊。 2、軟化:將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘(視薯塊是否軟化而定),薯塊與水的比例為1:1.5,不能用鐵鍋煮,可采用鋁鍋。 3、制漿過濾:將軟化后的薯塊用打漿機制漿,或用磨推漿,然后過濾。 4、糖煮濃縮:將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少,應補加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%,煮制過程中不斷攪拌,當煮至稠狀時即可出鍋。 5、攤盤:將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上,厚約3
壓成泥; 放一片吐司,抹上一層紫薯粉泥 再蓋上一層吐司 重復步驟5,再上面加一些肉松 蓋有第3片吐司,對角切開,涂上蕃茄醬就OK了。 紫薯粉怎么吃?紫薯粉加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯粉所含大量功效奇特、藥用價值高的花青素。速凍,紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應用主要是在生產的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯粉冰激凌中。 烘焙,紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛,主要用于替代一部分的小
泛,在我國種植面積較大,但是鮮紫薯粉含水量較高,長時間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴重。因此為了延長紫薯粉供應時間,必須將其干制。山東樂農實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。 ?。ㄒ唬┎僮鞒绦? 原料:選擇三種果肉顏色的紫薯粉:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉 (二)工藝流程 將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝 ?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛簦P系到產品的終質量。 ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。 ?、矍衅蚪z:將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機切成一定規(guī)格
湖州長興樂農食品有限公司還擁有一支高素質、高技術、高水準的專業(yè)技術團隊,秉承“品質優(yōu)先,客戶至上”的經營理念和“團結、開拓、務實、求精”的管理機制,憑借上乘的質量、優(yōu)良的服務和良好的信譽,和眾多企業(yè)達成良好的合作關系。不斷進取,努力做好 紫薯丁產品。
一打發(fā)蛋白,加入薯泥盆中 翻攪均勻 然后加入剩余的蛋白,快速翻拌均勻 硅膠模內墊入紙模 將蛋糕糊勺入模具中,約七八分滿 烤箱預熱,170度,上下火,中層,20-25分鐘紫薯粉桃酥 1、天然紫薯粉:粉末狀產品,保留了紫薯粉果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質,具有較好的復水性。紫薯粉復水后呈鮮紫色,具有濃郁的烤薯風味口感。 2、紫薯粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。 它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。紫薯粉的制作方法是經過多道工序加工制作而成的,所以紫薯粉具有豐富的營養(yǎng)價值,用途廣
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