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【13287502588】、【13287502588】。 廣東省,湛江市,遂溪縣 唐天寶二年（743年），改鐵杷縣為遂溪縣，意取“溪水合流，民利遂之”。遂溪縣屬?？悼?，縣治設(shè)今湛江市郊舊縣村，此為遂溪得名之始。1961年分縣，恢復(fù)遂溪縣建制。屬湛江專區(qū)（后改湛江地區(qū)）管轄。1983年9月屬湛江市管轄。遂溪縣歷來都是雷州半島北部經(jīng)濟貿(mào)易的繁華集市，是中國南大門的主要商埠之一，是雷州半島政治、軍事、經(jīng)濟、文化、交通的重要中心，素有“湛江市區(qū)后花園”之稱，是的“魚米之鄉(xiāng)”、“中國醒獅之鄉(xiāng)”、“全國甜縣”及粵西“紅色革命老區(qū)”所在地。
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掐外皮：用大拇指的指甲將南瓜的外皮稍稍用力掐一下，如果感覺南瓜外皮比較堅硬，那么，這樣的南瓜就是老南瓜，反之，如果一掐就破，則證明成熟度不夠，這樣的南瓜口感較差。拍一拍： 將南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果聲音發(fā)悶，感覺南瓜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)非常緊實，就證明南瓜的成熟度比較高。另外，同樣大小的南瓜，重的那個成熟度更好。加熱時間短，連續(xù)工作，大程度保持南瓜原有營養(yǎng)和風(fēng)味，外觀色澤亮麗，溶解迅速，可溶性強。烘箱干燥的優(yōu)點是設(shè)備造價低，但不能連續(xù)工作，營養(yǎng)損失大，不易溶解。不同干燥方法制作南瓜粉對比采用噴霧干燥法工藝加工生產(chǎn)的南瓜粉。大多數(shù)都是形狀特別好看的，其實大家也不必眼饞，買一個南瓜，自己也能做出這樣美味的南瓜餅，首先需要將買回來的南瓜洗干凈，切成小塊的形狀，將南瓜蒸熟，然后將其搗碎成泥的形狀。平時我們在市場上見到的南瓜餅用手捏成一個團一個團的形狀。
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