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秋蘿卜,一般7月中下旬播種。9月中旬收獲,如氣候適宜,則產(chǎn)量高、品質(zhì)好;夏秋蘿卜,5-6月播種,7-8月收獲。 胡蘿卜種植方法,選擇適宜地塊,整地施肥,選地:春種夏收胡蘿卜生長期短,對土壤和肥力要求高。應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、地勢高燥、土層深厚、肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、排水良好、土壤孔隙度高的砂壤土或壤土。這樣的土壤在早春季節(jié)升溫快,有利于幼苗生長。 整地施肥:在前茬作物收獲后,清理田間雜草秸稈,深翻土壤25厘米左右,進(jìn)行晾曬。春季栽培胡蘿卜,一般采用平畦栽培,畦寬1.5米~1.7米,畦長7米~8米。胡蘿卜的施肥以基肥為主,追肥為輔。肥料須充分腐熟。每生產(chǎn)1000克產(chǎn)品約吸收氮3.2克、磷1.3克、鉀5克,氮、磷、鉀吸收量的比率大致為2.5:1:4。追肥主要在生長前期施用。


氮肥不宜過多,以防徒長。選用發(fā)芽率高的種子,搓去刺毛,浸種。在雨后或灌水后條播或撒播。條播行距20~30厘米,溝深2~3厘米。撒播后覆土0.6~1厘米,播后鎮(zhèn)壓。經(jīng)7~10天出土。可混播出苗快的白菜、小圓紅蘿卜或菠菜等,防止土壤板結(jié),也可為胡蘿卜幼苗遮蔭。及時間苗,4~5葉時定苗。條播者保留株距5~10厘米,撒播者株距8~12厘米。每畝留苗數(shù):大型種3萬棵左右,中、小型種為4~6萬棵。苗期要求經(jīng)常保持土壤田間持水量的65~80%的濕潤狀況。結(jié)合間苗進(jìn)行中耕除草,或采用化學(xué)除草。 夾風(fēng)障:春季氣溫低,經(jīng)常有大風(fēng)天氣,夾風(fēng)障有利于降低風(fēng)速,防寒增溫。因此有條件的地方夾風(fēng)障是保證春季栽培胡蘿卜豐產(chǎn)的重要措施之一。



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胡蘿卜是屬于根系粗大的蔬菜品種,能夠很強(qiáng)的吸收土壤中的養(yǎng)分,即使在貧瘠的土壤中也是能夠生長的。所以施肥比較粗放,但是為了提高產(chǎn)量,必須給足底肥,但是不要施用太多氮肥或者鉀肥,這兩種會導(dǎo)致葉片生長旺盛而肉質(zhì)根部膨大影響產(chǎn)量。根據(jù)具體的土壤肥力和胡蘿卜生長情況來決定施肥量。播種后管理胡蘿卜播種以后很容易因為天氣原因出現(xiàn)悶芽或者回芽現(xiàn)象,所以要做好覆蓋進(jìn)行保濕、降溫處理,這樣才有利于出苗。田間管理,胡蘿卜出苗以后要及時疏苗,以防胡蘿卜苗高度過高;在出苗之前要保持土壤濕潤度,生長時期要根據(jù)土壤濕潤度來澆水,如果太干了不利于扎根,太濕了會導(dǎo)致爛根。水分管理不到位很容易出現(xiàn)胡蘿卜干裂或者肉質(zhì)過老的現(xiàn)象,有條件的種植戶可以選擇軟管滴灌



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