以下是:巴中市南江縣紫薯粉加工的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉加工供應(yīng)范圍覆蓋四川省、巴中市、南江縣、巴州區(qū)、通江縣、平昌縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供平昌紫薯丁產(chǎn)品細(xì)節(jié)、巴州紫薯丁選擇我們沒錯等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯粉加工,樂農(nóng)食品(巴中市南江縣分公司)為您提供紫薯粉加工的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  四川省,巴中市,南江縣  南江縣位于四川東北邊緣，幅員3388平方公里。南江屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，常年降水量1200mm，年平均氣溫16.2攝氏度，無霜期259天。南江生態(tài)優(yōu)良。森林覆蓋率68%、綠化率98%，原始森林60多萬畝，3萬畝巴山水青岡被譽為“植物活化石”，已探明石墨礦石資源儲量8300多萬噸。


  
我們的紫薯粉加工視頻現(xiàn)已上線，從細(xì)節(jié)到整體，從外觀到性能，讓您了解它的每一個方面。

以下是:巴中南江紫薯粉加工的圖文介紹 
①接受您的咨詢，根據(jù)您的需求，確定合適的 紫薯丁；
②為您提供 紫薯丁設(shè)計、工藝流程設(shè)計；
③適合您的 紫薯丁選購方案；
④根據(jù)您的特殊需求，設(shè)計 紫薯丁產(chǎn)品；


步驟
1. 準(zhǔn)備好各種原料。紫薯粉加水做成紫薯粉泥。加入適量甜奶粉和適量牛奶攪拌均勻。過篩后，留30g放入蛋糕糊中，剩余的裝入裱花袋中入冰箱冷藏。
2. 取豆腐花，用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻
3. 再將30g處理好的紫薯粉泥放入豆腐花中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?4. 將低筋面粉曬到紫薯粉豆腐花中切拌法拌勻。
5. 打發(fā)蛋清，分三次加入糖粉。打至很細(xì)膩，打蛋器頭部提起有彎勾，不流動即可。
6. 取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻，再將其混合物全倒入打發(fā)好的紫薯粉有好幾種，有紫薯粉生粉和紫薯粉，有的人還是分不清這兩中，下面我們就簡單的介紹一下。

紫薯粉生粉是新鮮紫薯粉加工成紫薯粉，紫薯粉就是新鮮紫薯粉經(jīng)過漂湯加工制作



此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。
它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍，還富含硒元素和花青素。紫薯粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的，所以紫薯粉具有豐富的營養(yǎng)價值，用途廣泛，在我國種植面積較大，但是鮮紫薯粉含水量較高，長時間貯藏保鮮困難較大，且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大，病害損失嚴(yán)重。因此為了延長紫薯粉供應(yīng)時間，必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉，使其貯藏方便，并延長貯藏時間，這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。
　?。ㄒ唬┎僮鞒绦?　　原料：選擇三種果肉顏色的紫薯粉：紫色果肉、橙色果



3.用筷子攪拌均勻
　　4.撒點葡萄干或紅棗碎進(jìn)去拌勻
　　5.將面糊倒進(jìn)抹了油的容器
　　6.蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度
　　7.入鍋蒸20分鐘，燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可



桃酥又稱口酥，吃在嘴路十分酥香。紫薯粉含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各種美食我也用紫薯粉做紫薯粉桃酥下面說一下做法。


準(zhǔn)備食材：低筋粉 150克；紫薯粉 50克；白糖 70克；玉米油 90克；細(xì)鹽 2克；小蘇打 2克
無鋁泡打粉 1克
雞蛋 1只
紫薯粉桃酥的做法 
秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶雞蛋、細(xì)鹽攪拌均勻紫薯粉桃酥的做法
低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小蘇打混合過篩到蛋液中，和成一個面團紫薯粉桃酥的做法
分成15克一只，搓圓壓扁，放入烤盤，上下火，



全部干物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯粉蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯粉的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯粉淀粉主要含有紫薯粉中的淀粉這一單一成分，其他營養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯粉淀粉不具有紫薯粉所特有的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而全粉有。
紫薯粉色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長距離運輸和貯存，經(jīng)過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油，浸
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