以下是:鹽城市響水縣紫薯粉-紫薯粉廠(chǎng)家直發(fā)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉-紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、鹽城市、響水縣、亭湖區(qū)、鹽都區(qū)、濱??h、阜寧縣、射陽(yáng)縣、建湖縣、東臺(tái)市、大豐區(qū)等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):大豐南瓜粉發(fā)貨迅速、建湖南瓜粉出廠(chǎng)嚴(yán)格質(zhì)檢、東臺(tái)南瓜粉專(zhuān)注品質(zhì)、鹽都南瓜粉優(yōu)選廠(chǎng)家等。紫薯粉-紫薯粉廠(chǎng)家直發(fā),樂(lè)農(nóng)食品(鹽城市響水縣分公司)專(zhuān)業(yè)從事紫薯粉-紫薯粉廠(chǎng)家直發(fā),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話(huà):【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉-紫薯粉廠(chǎng)家直發(fā)的詳細(xì)頁(yè)面。 江蘇省,鹽城市,響水縣 響水,行政隸屬于江蘇省鹽城市。1942年4月,建立潮南縣,后潮南縣改稱(chēng)濱海縣。1966年3月,經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將濱??h中山河北地區(qū)劃建響水縣。因縣政府駐響水鎮(zhèn),又因?yàn)I臨灌河,河床深闊,潮水漲落時(shí)水位落差大,支流匯入跌水聲轟響,故名響水。截至2020年11月1日零時(shí),全縣常住人口459156人(第七次人口普查)。。
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以下是:鹽城響水紫薯粉-紫薯粉廠(chǎng)家直發(fā)的圖文介紹
(一)操作程序原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉(二)工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。
我們用來(lái)做紫薯粉的全部原料,都是經(jīng)過(guò)工人逐個(gè)挑選,保證原料的新鮮程度,質(zhì)量上乘,無(wú)腐爛霉?fàn)€。我處生產(chǎn)的紫薯粉有生粉和熟粉;紫薯熟粉是經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟紫薯的香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料,熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等,還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。有些紫薯顆粒全粉生產(chǎn)線(xiàn),由于回填拌粉設(shè)備存在設(shè)計(jì)缺陷,物料流速過(guò)快,無(wú)法在拌粉機(jī)內(nèi)完成紫薯的連續(xù)攪拌制粒要求,不得不增加使用擠出機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)制泥。這樣紫薯就受到較多剪切力,造成過(guò)多游離淀粉析出,結(jié)果拌粉制粒機(jī)的實(shí)際作用變成了物料輸送機(jī),顆粒全粉生產(chǎn)實(shí)際變成了雪花全粉生產(chǎn)。我們已經(jīng)把這種陳舊的設(shè)備淘汰,保證生產(chǎn)出來(lái)的紫薯粉精細(xì),符合客戶(hù)需求。紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。
鹽城響水樂(lè)農(nóng)食品有限公司是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售 南瓜粉 的企業(yè)。我司規(guī)格齊全,保質(zhì)保量。公司一貫以: 服務(wù)至上、質(zhì)量可靠、價(jià)格合理、客戶(hù)至上、服務(wù)周到、讓利客戶(hù)、薄利多銷(xiāo)為原則,誠(chéng)實(shí)守信為宗旨。持續(xù)改進(jìn)是我們永恒的目標(biāo),我們將以堅(jiān)持 不懈的奉獻(xiàn)精神和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、低廉的價(jià)格竭誠(chéng)為您服務(wù),望廣大新老客戶(hù)前來(lái)洽談業(yè)務(wù)。我們將與 您攜手共鑄輝煌!
發(fā)酵好后再把卷卷拿出來(lái)?yè){,這時(shí)候盡量長(zhǎng),出來(lái)的層次就越多,兩邊寬度也盡量一樣,再卷起來(lái)用保鮮膜蓋上靜置20分鐘;原味的12份就用大拇指按壓后兩頭往中間折,然后壓扁、搟開(kāi)、包豆沙蛋黃餡再收口;紫薯和抹茶的用刀子從中間一切分為2,壓扁、搟開(kāi),包豆沙蛋黃餡再收口(都要搟成中間稍微厚點(diǎn),外面薄一點(diǎn));在烤盤(pán)中排整齊,原味的涂上純蛋黃液、撒黑芝麻;放入烤箱170度,35分鐘現(xiàn)在無(wú)論是過(guò)生日還是聚會(huì)還是野餐都少不了紫薯蛋糕的陪伴,蛋糕,蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。
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