以下是:柳州市魚(yú)峰區(qū)#紫薯粉#廠(chǎng)家現(xiàn)貨的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 #紫薯粉#供應(yīng)范圍覆蓋廣西省、柳州市、魚(yú)峰區(qū)、城中區(qū)、柳南區(qū)、柳北區(qū)、柳江區(qū)、柳城縣、鹿寨縣、融安縣等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有城中南瓜粉有口皆碑、柳江南瓜粉庫(kù)存齊全廠(chǎng)家直供、鹿寨南瓜粉廠(chǎng)家工藝先進(jìn)、柳南南瓜粉認(rèn)準(zhǔn)大品牌廠(chǎng)家、柳北南瓜粉優(yōu)勢(shì)等,滿(mǎn)足不同場(chǎng)景需求。您是想要在柳州市魚(yú)峰區(qū)采購(gòu)高質(zhì)量的#紫薯粉#廠(chǎng)家現(xiàn)貨產(chǎn)品嗎?樂(lè)農(nóng)食品(柳州市魚(yú)峰區(qū)分公司)是您的不二之選!我們致力于提供品質(zhì)保證、價(jià)格優(yōu)惠的#紫薯粉#廠(chǎng)家現(xiàn)貨產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的多種需求,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:《萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村》。 廣西壯族自治區(qū),柳州市,魚(yú)峰區(qū) 2020年,魚(yú)峰區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值548.44億元,比上年提高6.6%。其中,產(chǎn)業(yè)增加值8.23億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值296.91億元。第三產(chǎn)業(yè)增加值243.30億元,三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比例分別為1.5:54.1:44.4。
我們精心制作的#紫薯粉#廠(chǎng)家現(xiàn)貨產(chǎn)品視頻已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,探尋#紫薯粉#廠(chǎng)家現(xiàn)貨產(chǎn)品背后的故事,視頻帶你走進(jìn)精彩世界!
以下是:#紫薯粉#廠(chǎng)家現(xiàn)貨的圖文介紹產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)圖
由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來(lái)保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月,紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月,因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。 同時(shí)使用紫甘薯全粉所制作出的各類(lèi)食品隨著自身的價(jià)格而增加。紫薯粉加工面點(diǎn)糕點(diǎn)等食品時(shí),因?yàn)樽鲜矸鄣鞍踪|(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來(lái)的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開(kāi)水泡開(kāi),使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中
保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的營(yíng)養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴(lài)氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。是當(dāng)前無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過(guò)多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,用途廣泛,在我國(guó)種植面積較大,但是鮮紫薯含水量較高,長(zhǎng)時(shí)間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過(guò)程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴(yán)重。因此為了延長(zhǎng)紫薯供應(yīng)時(shí)間,必須將其干制。山東樂(lè)農(nóng)實(shí)驗(yàn)中著力于開(kāi)發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長(zhǎng)貯藏時(shí)間,這種甘薯全粉可用來(lái)做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料。
產(chǎn)品案例
公司實(shí)力
防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。(四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡(jiǎn)單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例:如西點(diǎn):50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點(diǎn),外觀(guān)形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細(xì)嚼略帶紫薯香味。如漿皮牛肉餡月餅:結(jié)構(gòu)緊密,表面、光潤(rùn),能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì),使之不向外滲透,餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時(shí)間長(zhǎng),造型美觀(guān),品質(zhì)松軟適口,有牛肉香味。
柳州魚(yú)峰樂(lè)農(nóng)食品有限公司生產(chǎn)的 南瓜粉產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于 南瓜粉行業(yè)領(lǐng)域,以?xún)?yōu)良的品質(zhì)、遍布全國(guó)、遠(yuǎn)銷(xiāo)海外,得到了眾多用戶(hù)的一致好評(píng)。
點(diǎn)擊查看樂(lè)農(nóng)食品(柳州市魚(yú)峰區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
在柳州市魚(yú)峰區(qū)采購(gòu)#紫薯粉#廠(chǎng)家現(xiàn)貨請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)樂(lè)農(nóng)食品(柳州市魚(yú)峰區(qū)分公司),品質(zhì)保證讓您買(mǎi)得放心,用得安心,廠(chǎng)家直銷(xiāo),減少中間環(huán)節(jié),讓您購(gòu)買(mǎi)到更加實(shí)惠、更加可靠的產(chǎn)品。(聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】)。