以下是:云南省玉溪市紫薯粉廠家-只為制造精品的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉-只為制造精品供應(yīng)范圍覆蓋云南省、昆明市、玉溪市、麗江市、普洱市、曲靖市、保山市、昭通市、臨滄市、文山市、西雙版納市、紅河市、大理市、德宏市、楚雄市、怒江市、迪慶市 紅塔區(qū)、江川區(qū)、澄江市、通?？h、華寧縣、易門縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：紅塔紫薯丁真材實(shí)料、江川紫薯丁工藝成熟、昆明紫薯丁實(shí)力商家供貨穩(wěn)定、普洱紫薯丁老品牌廠家、迪慶紫薯丁做工精細(xì)等。紫薯粉廠家-只為制造精品,樂(lè)農(nóng)食品(玉溪市分公司)為您提供紫薯粉廠家-只為制造精品產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  云南省,玉溪市  玉溪市地勢(shì)西北高、東南低，山地、峽谷、高原、盆地交錯(cuò)分布，橫距172千米，縱距163.5千米。大部分地區(qū)海拔1500-1800米。年平均氣溫為16.4-24.6℃，氣候立體多樣，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，四季如春，干濕分明。




  
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以下是:云南玉溪紫薯粉廠家-只為制造精品的圖文介紹 
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)圖


全部干物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯粉蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯粉的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯粉淀粉主要含有紫薯粉中的淀粉這一單一成分，其他營(yíng)養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯粉淀粉不具有紫薯粉所特有的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而全粉有。
紫薯粉色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過(guò)加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸和貯存，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因?yàn)闈h堡包在加熱的過(guò)程中會(huì)析出水分和油，浸



餅的餡料，添加量在百分之九十左右）
2、砂鍋中放入玉米油，倒入紫薯粉泥，（注意要小火）！倒入適量的糯米粉一起翻炒至水分干，加入白芝麻翻炒均勻（如果拿捏不準(zhǔn)分量，可分幾次加入糯米粉）
3、炒好的餡料放涼，捏成小圓備用
6、靜止后上鍋蒸25分鐘后拿出，用筷子攪拌至光亮，放涼
7、捏一小塊冰皮，放入紫薯粉餡，封口！放入月餅印模中印出來(lái)即可啦?。ㄓ∧Ｖ锌梢运Ⅻc(diǎn)食用油防止沾模）
8、裝入月餅盒，放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以上即可！
紫薯粉分為紫薯粉和紫薯粉生粉，紫薯粉的顏色和味道比生粉都要好，紫薯粉味道甜香，顏色也是十分的鮮亮，紫薯粉是經(jīng)過(guò)清洗、去皮或者切丁、漂湯或者蒸煮之后烘干磨粉，或者用滾筒干燥工藝洗凈蒸煮去皮執(zhí)泥滾筒干燥。

熟粉是紫薯粉

產(chǎn)品案例

公司實(shí)力

是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯粉脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯粉原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量  可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。

工藝流程
    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝
操作要點(diǎn)
    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在

本公司坐落于冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村,歡迎惠顧！云南玉溪樂(lè)農(nóng)食品有限公司主要生產(chǎn) 紫薯丁等。 一直以來(lái)公司將自己產(chǎn)品提供廣大客戶，同時(shí)也受到廣大客戶的好評(píng)，生產(chǎn)設(shè)備和管理經(jīng)驗(yàn)，使產(chǎn)品質(zhì)量得以進(jìn)一步提高，多年來(lái)生產(chǎn)的產(chǎn)品深得廣大商家、顧客、工程建設(shè)單位的一直好評(píng)和青睞。 經(jīng)營(yíng)理念為誠(chéng)實(shí)守信理念，科學(xué)的營(yíng)銷理念，發(fā)展市場(chǎng)的理念，樸素的雙贏理念，良好的溝通理念，相互的學(xué)習(xí)理念服務(wù)。

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