以下是:安陽(yáng)市滑縣紫薯粉質(zhì)量好價(jià)格優(yōu)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉價(jià)格優(yōu)供應(yīng)范圍覆蓋河南省、安陽(yáng)市、滑縣、文峰區(qū)、北關(guān)區(qū)、殷都區(qū)、龍安區(qū)、湯陰縣、內(nèi)黃縣、林州市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)湯陰紫薯丁誠(chéng)信商家、龍安紫薯丁一站式服務(wù)、林州紫薯丁服務(wù)周到等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉質(zhì)量好價(jià)格優(yōu),樂(lè)農(nóng)食品(安陽(yáng)市滑縣分公司)為您提供紫薯粉質(zhì)量好價(jià)格優(yōu)產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話(huà):【13287502588】、【13287502588】。  河南省,安陽(yáng)市,滑縣  滑縣曾是顓頊帝的都城和衛(wèi)國(guó)的都城，周代滑伯在此建國(guó)，隋至明初由“滑國(guó)”“滑臺(tái)”建制滑州，明洪武七年改稱(chēng)滑縣，有史記載5000余年。道口燒雞、八里營(yíng)甜瓜、老廟牛肉獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，縣城道口鎮(zhèn)被命名為中國(guó)燒雞名城。




  
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以下是:安陽(yáng)滑縣紫薯粉質(zhì)量好價(jià)格優(yōu)的圖文介紹 


安陽(yáng)滑縣樂(lè)農(nóng)食品有限公司堅(jiān)持走 紫薯丁的高科技化道路，在技術(shù)、機(jī)制、管理上不斷的持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新，使公司始終走在 紫薯丁市場(chǎng)的前沿。
企業(yè)宗旨：科技創(chuàng)新品 恒心塑品牌
質(zhì)量方針：創(chuàng)新拼搏 誠(chéng)信
服務(wù)宗旨：快速響應(yīng) 服務(wù)至上
員工價(jià)值觀：有企業(yè)才有自我,有奉獻(xiàn)才有收獲 有事業(yè)才有價(jià)值,有拼搏才有快樂(lè)
企訓(xùn)：創(chuàng)業(yè)難,需要百倍的付出 守業(yè)難,需要百倍的精心 拓業(yè)難,需要百倍的堅(jiān)強(qiáng)

薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯粉香味。
以做紫薯粉餅、紫薯粉糕、紫薯粉花卷、紫薯粉面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯粉生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職，共同完成食品大業(yè)。

紫薯粉的做法家常用法紫薯粉小蛋糕準(zhǔn)備食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個(gè)、糖粉60g、鮮奶油100ml
4個(gè)蛋黃置于盆中，加入20克糖粉
攪打至微微發(fā)白
加入紫薯粉
加入鮮奶油
攪打均勻
篩入低筋面粉
用橡皮刮刀拌勻
另取一盆，將4個(gè)蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā)
取三分之



	如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂?？诟芯d軟滋潤(rùn)，富有彈性。利用薯類(lèi)全粉制作的糕點(diǎn)貨價(jià)期、保質(zhì)期較同類(lèi)面粉產(chǎn)品長(zhǎng)。在溫度8～15℃的條件下保存半個(gè)月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類(lèi)糕點(diǎn)經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點(diǎn)，與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異。相同條件下，同時(shí)制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。


	工藝流程


	將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測(cè)水分）→包裝

①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。

②去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。

③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。

④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。

⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般45度左右，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片薯絲的大小確定，使終水分在6%以下。

⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，根據(jù)訂單需要，使紫薯粉的細(xì)度在80-150目左右。


	 



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