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      紫薯粉工廠

      紫薯粉工廠
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      以下是:韶關(guān)市樂昌市紫薯粉工廠的產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)品價格電議
      發(fā)貨期限電議
      供貨總量電議
      運費說明電議
      品牌紫老大
      產(chǎn)地山東
      處理技術(shù)熱風烘干
      生產(chǎn)日期見包裝
      原料與配料鮮紫薯
      儲藏方法陰涼干燥處存放
      綠色食品
      水分含量≤8(%)
      是否進口
      保質(zhì)期540(天)
      范圍紫薯粉工廠供應范圍覆蓋廣東省、韶關(guān)市、樂昌市、武江區(qū)、湞江區(qū)曲江區(qū)、始興縣仁化縣、翁源縣新豐縣、南雄市等區(qū)域。
      【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多領(lǐng)域場景,主營翁源南瓜粉源頭直供武江南瓜粉專注品質(zhì)、新豐南瓜粉精選貨源、南雄南瓜粉支持定制批發(fā)、湞江南瓜粉專業(yè)生產(chǎn)品質(zhì)保證、曲江南瓜粉價格公道合理等產(chǎn)品服務。紫薯粉工廠,樂農(nóng)食品(韶關(guān)市樂昌市分公司)male210-15為您提供紫薯粉工廠的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,供應服務范圍覆蓋廣東省、韶關(guān)市、樂昌市、武江區(qū)、湞江區(qū)、曲江區(qū)始興縣、仁化縣、翁源縣新豐縣、南雄市。 廣東省,韶關(guān)市,樂昌市 樂昌有1500多年建縣史,素有“千年佗城”美稱。南朝梁天監(jiān)七年(508年)置梁化縣,隋開皇十八年(598年)因境內(nèi)有樂石、昌山兩山而改稱樂昌縣,1994年撤縣設(shè)市(縣級)。樂昌傳統(tǒng)文化方面,樂昌花鼓戲、樂昌漁鼓、九峰山歌、(獅舞)青蛙獅被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目名錄。樂昌市有京廣鐵路、武廣高鐵、京港澳高速、樂廣高速、省道248線縱貫境內(nèi)。武廣高鐵設(shè)樂昌東站。

      我們的現(xiàn)場實拍視頻將帶您走進紫薯粉工廠產(chǎn)品的世界,讓您親眼見證其優(yōu)點和特點,為您的購買決策提供有力支持。


      以下是:韶關(guān)樂昌紫薯粉工廠的圖文介紹



       熟粉的工藝比生粉更復雜,由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分,吃起來應該比熟粉好吃,口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢?錯,有的食物用熟粉做好吃,有的食物用生粉做好吃。紫薯粉的用途:紫薯粉在速凍行業(yè)主要應用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料,速凍刀切和速凍饅頭的應用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 烘焙行業(yè),紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。




      韶關(guān)樂昌樂農(nóng)食品有限公司堅持“發(fā)展科技拓市場,強化質(zhì)量鑄品牌,嚴格管理增效益,誠信為本譽天下 ”的工廠方針,發(fā)揚“誠信、團結(jié)、敬業(yè)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,竭誠為廣大 南瓜粉用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和滿意的服務。



      紫薯生粉是新鮮紫薯加工成紫薯粉,紫薯熟粉就是新鮮紫薯經(jīng)過漂湯加工制作而成,紫薯生粉和紫薯熟粉的差別就是顏色上有點差別,紫薯生粉顏色淺一點紫薯熟粉顏色深一點。紫薯熟粉有香味,可以直接沖泡并且味道很好,紫薯生粉不能直接沖泡但是紫薯生粉和面粉摻在一起效果比較不錯。紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法輔料雞蛋50克、牛奶138克、紫薯粉15克、黃油10克調(diào)料:食鹽2克、糖45克紫薯扭紋雙色吐司的做法1.將除黃油和紫薯粉外的所有材料先放液體材料,包括糖和鹽,再將粉放入,酵母放在上面,以免接觸到鹽哈2.啟動10:和面Ⅲ的程序,面包機顯示揉面時間為0.45分,然后啟動面包機,揉24分鐘,面包機顯示時間為0.21時放入黃油,一直到揉面程序結(jié)束后,面包機會發(fā)出滴滴的聲響哦




      紫薯全粉的運輸、儲藏都很簡單,而且方便進一步加工成其他食品,在非紫薯產(chǎn)季時,仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色,增加濁度強化產(chǎn)品的真實感;2、作為各種糕點的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風味;3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當?shù)南憔?,使產(chǎn)品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。



      紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過加工可做成各種小食品的坯料,其容重較大,便于長距離運輸和貯存,經(jīng)過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油,浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性,可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性,淀粉加熱后會出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,而且再加工性極好,因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類??梢哉f目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產(chǎn)。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,以及良好的復水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。儲存紫薯粉比儲存紫薯能大幅度的減少庫容,節(jié)約固定資產(chǎn)投資。




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