以下是:山南市錯那市紫薯丁廠家一手貨源的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東冠縣
價格
電議
品牌
樂農(nóng)
范圍
紫薯丁供應范圍覆蓋西藏、山南市、錯那市、乃東區(qū)、扎囊縣、貢嘎縣、桑日縣、瓊結縣、曲松縣、措美縣、洛扎縣、加查縣、隆子縣、浪卡子縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多領域場景，主營桑日紫薯丁質(zhì)量優(yōu)選、乃東紫薯丁精益求精等產(chǎn)品服務。紫薯丁廠家一手貨源_樂農(nóng)食品(山南市錯那市分公司),固定電話:【13287502588】,移動電話:【13287502588】,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。  西藏自治區(qū),山南市,錯那市  錯那市總面積35120平方千米，市人民政府所在地海拔4380米，距拉薩市380千米，距澤當街道220千米。極端氣溫-32.9℃，極端氣溫18.2℃，全年無霜期僅有42天，常年天氣寒冷，自然條件惡劣，自然災害頻繁，以雪、洪、霜災尤為突出，是典型的高寒城市。




  
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以下是:山南錯那紫薯丁廠家一手貨源的圖文介紹 


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	紫薯干的做法，紫薯干怎么做好吃，紫薯干的家常做法


	主料

紫薯

250g

輔料

蜂蜜水

適量

步驟

1.紫薯一塊。

2.冼凈，刮zhi下外皮，切成長條dao。

3.弄點蜂蜜，加點水稀釋一下備用。

4.切好的長條放到烤盤里，刷點蜜水。放入預熱的烤箱，上下火，160度。

5.烤幾分鐘后，薯干外皮發(fā)干，拿出來再刷點蜜水。

6.入烤箱接著烤，改為150度。

7.看著有翹起的，拿出邊刷邊盡量的翻一下面。

8.約半小時候后，就差不多烤好了，一定不能溫度高了，低溫多烤一會兒，才能烤出外脆皮里筋道的薯干


（一）操作程序

  原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉

（二）工藝流程

  將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝

  ①清洗：一定清洗干凈，關系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。

  ②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。

  ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。

  ④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。

  ⑤干燥：用烘干設備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。

  ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。



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