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      菠菜粉量大從優(yōu)

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      以下是:宜賓市高縣菠菜粉量大從優(yōu)的產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)品價格電聯(lián)
      發(fā)貨期限1-3
      供貨總量不限
      運(yùn)費說明電聯(lián)
      是否進(jìn)口
      品牌樂農(nóng)
      價格電議
      產(chǎn)地山東
      范圍菠菜粉供應(yīng)范圍覆蓋四川省、宜賓市、高縣、翠屏區(qū)南溪區(qū)、江安縣、珙縣筠連縣、興文縣屏山縣等區(qū)域。
      【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋翠屏紫薯丁工藝層層把關(guān)、南溪紫薯丁品質(zhì)服務(wù)誠信為本、筠連紫薯丁保障等。菠菜粉量大從優(yōu),樂農(nóng)食品(宜賓市高縣分公司)為您提供菠菜粉量大從優(yōu),聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。 四川省,宜賓市,高縣 高縣境內(nèi)山地、丘陵、槽壩相間地形,分別占43.88%。43.72%、12.4%。有大小溪河31條,分屬金沙江和長江水系,其中南廣河為縣內(nèi)河流。屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)性氣候,年平均氣溫18.1℃,降水量1021毫米,無霜期360天。

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      )撈出菠菜,過涼水控干水分。 (5)蒜末、花椒油、香油、辣椒油、鹽、雞精、白糖、醋、調(diào)成汁加入。 (6)拌勻、擺盤。 脫水菠菜是通過自然的或人工的干燥方法,將菠菜中的水分減少,提高可溶性物質(zhì)的濃度,以阻止微生物的活動,同時還可以起到抑制菠菜本身所含酶的活性,使產(chǎn)品可以長期保存。 脫水菠菜不但保存期長,而且體積小,重量輕,便于攜帶和運(yùn)輸,食用也很方便,是軍需、旅游方便食品中的重要蔬菜之一。對調(diào)節(jié)菠菜供應(yīng)的淡旺季也起一定的作用,還可以作為外貿(mào)出口商品。 原料選擇 生產(chǎn)脫水菠菜應(yīng)選擇葉片肥厚、葉柄較短、干物質(zhì)含量較高、泄味輕、粗纖維少、品質(zhì)柔嫩、色澤良好的菠菜品種。秋菠菜產(chǎn)量高,用作生產(chǎn)脫水菠菜的原料,可使生產(chǎn)成本降低,而且生長期處在氣候涼爽的9-10月份(日平均氣溫19℃左右),對植株營養(yǎng)生長有利,而花莖



      的伸長卻受到抑制,因此,采收期比較靈活,可以分期播種,分批采收,分批脫水干制。 采收后的菠菜要及時進(jìn)行幀處理,以保持其新鮮狀態(tài)。 生產(chǎn)制作 預(yù)處理 挑選大小適中、沒有花莖的菠菜,摘除枯黃老葉、病葉和蟲葉,從根莖部將根切掉,洗凈后備用。 燙漂 鍋內(nèi)盛清水。燒開后將整理好的菠菜數(shù)株為一把,從鍋的一邊,一把一把地分散投入鍋內(nèi),使其各部分均勻受熱,燙40-50秒鐘后撈出,立即投入裝有冷水的冷卻池冷卻,如此循環(huán)燙漂。鍋內(nèi)的水要保持沸騰狀態(tài),冷卻池中的水要保持流動狀態(tài)。不斷排出溫水,加入冷水。 菠菜中含有的氨基酸和鞣酸,在有關(guān)酶的作用下,會發(fā)生褐變,使脫水菜的顏色變褐。 熱燙的目的,一方面是抑制或破壞原料中酶的活性,防水菜褐變,并減少微生物污染; 另一方面,經(jīng)熱燙后,借熱的作用排除了原料組織內(nèi)部的空氣,使透性增




      5)鍋內(nèi)放入水和少許雞湯,沒有雞湯可以不放放雞精。水開放入菠菜。 (6)開鍋后轉(zhuǎn)小火淋入雞蛋液。 (7)淋完馬上關(guān)火加入鹽、胡椒粉、雞精和少許香油,撒上少許香蔥即可。 (8)湯做好了,裝碗可以喝了! 菠菜炒雞蛋 食材明細(xì):菠菜一把、雞蛋兩個、蒜米適量、鹽適量、味精適量 做法: (1)菠菜一把放入洗米水內(nèi)泡一下,再沖洗干凈。 (2)雞蛋兩個打散加少許鹽備用。 (3)鍋內(nèi)熱油先把雞蛋炒好后盛出備用。 (4)鍋內(nèi)爆香蒜米。 (5)加入菠菜翻炒。 (6)待菠菜變軟后加入適量鹽。 (7)把之前炒好的雞蛋放入。 (8)加少許味精拌勻即可出鍋。 涼拌菠菜 食材明細(xì):菠菜適量、蒜末適量、花椒油適量、香油適量、辣椒油適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量、醋適量 做法: (1)挑選新鮮菠菜,用鹽水洗凈。 (2)菠菜切段。 (3)鍋里燒水,將菠菜焯水。 (4




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