以下是:鄭州市登封市紫薯粉工藝精湛的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉工藝精湛供應(yīng)范圍覆蓋河南省、鄭州市、登封市、中原區(qū)、二七區(qū)、金水區(qū)、上街區(qū)、惠濟(jì)區(qū)、中牟縣、鞏義市、滎陽(yáng)市、新密市、新鄭市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)新鄭紫薯丁專(zhuān)業(yè)廠家、中原紫薯丁直銷(xiāo)廠家、中牟紫薯丁專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)品質(zhì)保證等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉工藝精湛,樂(lè)農(nóng)食品(鄭州市登封市分公司)專(zhuān)業(yè)從事紫薯粉工藝精湛,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話(huà):【13287502588】、【13287502588】,以下是紫薯粉工藝精湛的詳細(xì)頁(yè)面。  河南省,鄭州市,登封市  秦朝，置陽(yáng)城縣和潁陽(yáng)縣（今東華鎮(zhèn)）；唐天冊(cè)萬(wàn)歲二年（696年），改嵩陽(yáng)縣為登封縣。1958年，登封縣劃歸鄭州市。1994年5月，登封縣撤縣設(shè)市。登封市擁有“天地之中”歷史建筑群世界文化遺產(chǎn)、“二十四節(jié)氣”世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中岳嵩山世界地質(zhì)公園、少林功夫等眾多名片，是中國(guó)重要的文物之鄉(xiāng)、武術(shù)之鄉(xiāng)、大禹文化之鄉(xiāng)，現(xiàn)存文物古跡1497處，其中重點(diǎn)文物保護(hù)單位24處26項(xiàng)，位居全國(guó)縣（市）單項(xiàng)之首。現(xiàn)有5A級(jí)景區(qū)1個(gè)、4A級(jí)景區(qū)4個(gè)。




  
想知道紫薯粉工藝精湛產(chǎn)品為何如此受歡迎？觀看視頻，答案自在其中。

以下是:鄭州登封紫薯粉工藝精湛的圖文介紹 
鄭州登封樂(lè)農(nóng)食品有限公司本著守信譽(yù)的原則，不斷創(chuàng)新，不斷完善自己，在與客戶(hù)長(zhǎng)期合作過(guò)程中謁誠(chéng)為客戶(hù)所想，為客戶(hù)所需為宗旨!我們公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員能快速解答各項(xiàng)技術(shù)咨詢(xún)，應(yīng)對(duì)每個(gè)客戶(hù)的需求，為您選擇合適的 紫薯丁產(chǎn)品，為你節(jié)省不必要的浪費(fèi)，提供合理，可靠的建議。對(duì) 紫薯丁產(chǎn)品質(zhì)量，供貨周期等的承諾，提供具體貨品方案，提供專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)服務(wù)，提供切實(shí)的解決方案。


圓，就必須不斷添加這些天然色素材料，但是這些材料有的是液體，有的是固體，含水量都不盡相同，所以有一個(gè)折中的方法。以200g糯米粉為例，先加入熱開(kāi)水140g，并加入適量細(xì)砂糖，揉勻。（此時(shí)的面團(tuán)是偏干的狀態(tài)）
2、把面團(tuán)平分為A、B兩份。取A，平分成4份，分別用來(lái)做紫薯粉泥、斑斕汁、南瓜泥、紅曲粉面團(tuán)
3、基本上來(lái)說(shuō)，這時(shí)面團(tuán)偏干，加上斑斕汁后如果還是偏干就加一點(diǎn)水揉勻至狀態(tài)剛好；接著取其中一份加入紫薯粉泥，需要加點(diǎn)水揉勻；接著加紅曲粉（只需要牙簽挑一點(diǎn)點(diǎn)），也需要加適量水揉勻；接著加南瓜泥，南瓜泥是比較濕的，一般不需要加水
4、四種顏色的面團(tuán)都揉勻之后，分別搓成細(xì)條狀。接著在另外一個(gè)面團(tuán)B中加入適量水，揉勻，并平分成4




	工藝流程

    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝


	操作要點(diǎn)

    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量

不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％。

    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。

    （四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。



熟后干燥的，熟粉比生粉更耐高溫，熟粉是熟的紫薯粉所以熟粉可以直接沖泡。
那么熟粉的用途多嗎？紫薯粉有什么作用。
首先就是紫薯粉做烘焙食品：烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，經(jīng)一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且品類(lèi)繁多，形色俱佳，應(yīng)時(shí)適口，可以在飯前或飯后作為茶點(diǎn)品味，又能作為主食，還可以作為饋贈(zèng)之禮品。因?yàn)楹姹菏称范际悄透邷?，所以做烘焙食品比較好。
紫薯粉可以直接用開(kāi)水，而且味道也是十分的香濃美味。
紫薯粉豆腐花蛋糕做法
紫薯粉500g  蛋白3個(gè)低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉適量紫薯粉豆腐花蛋糕的做法
點(diǎn)擊查看樂(lè)農(nóng)食品(鄭州市登封市分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
 

                            
	
在鄭州市登封市采購(gòu)紫薯粉工藝精湛請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)樂(lè)農(nóng)食品(鄭州市登封市分公司),品質(zhì)保證讓您買(mǎi)得放心,用得安心，廠家直銷(xiāo),減少中間環(huán)節(jié)，讓您購(gòu)買(mǎi)到更加實(shí)惠、更加可靠的產(chǎn)品。（聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13287502588】）。