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紫薯苗育苗期間要看幼芽: 幼芽萌發(fā)后,生長緩慢,原因是溫度低或種薯有病,解決方法是加溫。若有病,重新?lián)Q床土、換種薯育苗。芽基部有黑色斑點。原因是感染黑斑病,解決辦法是另換床土、換種薯重新育苗,排薯時應先進行溫湯浸種滅菌或藥劑處理。出芽不整齊。原因是苗床溫度不均勻。解決辦法是調劑溫度。根多芽少。原因是溫度偏低,濕度偏高。解決辦法是加溫,注意通風。根少芽多。原因是溫度偏高,水分不足。解決辦法是澆30℃溫水,增加苗床濕度。芽尖枯黑。原因是苗間溫度高,濕度小、光線強、芽觸薄膜或在高溫下猛揭膜或遭干風吹,使頂芽燙傷或急劇脫水干枯。解決辦法是注意澆水,遮光,逐漸揭膜。發(fā)芽不多,生長不良。原因是肥料、水分不足或種薯有病。解決辦法是立即追肥,潑澆溫水或另建床育苗。
紫薯苗適宜于沙壤土和半沙壤土種植,種植與普通紅薯差別不大,每年春夏兩季均可種植。 4月份栽種,11月份收獲。夏紫薯生育期稍短,可在4月份栽種時覆蓋一層地膜。 與種植普通紅薯相比,雖投入與產量都相差不大,但種植效益是普通紅薯的1倍以上。 農戶如果種植紫薯,首先要保證市場的銷路,才可以規(guī)模發(fā)展。 紫薯在日本的蔬菜中名列榜首。另外,紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成粉,色澤美觀,營養(yǎng)豐富,是極好的食品加工原料,可作為各種糕點的主料或配料。
精細整地:紫薯苗場要求一犁兩耙一平整。并高畦作廂開好溝,廂寬1.5m,廂溝深30cm、寬20cm,廂長10m左右。 適時排薯:大棚(或雙膜)排種時間宜在2月上中旬選晴天進行,廂面每20cm開溝澆足底水,然后排種薯在溝中,排種時要求頭上尾下斜放,大小薯分開,保持上齊下不齊的排種方法進行,確保出苗整齊。每平方米排種10kg左右,小薯(每個150g),每平方米排種薯60—70個,中薯(每個250g左右)每平方米排種40—50個。排種后蓋細土一指多厚,廂面平整后復蓋微膜,四周用細土壓實保溫保濕防透氣。
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