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      南瓜粉-南瓜粉量大從優(yōu)

      南瓜粉-南瓜粉量大從優(yōu)
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      以下是:河北省保定市南瓜粉-南瓜粉量大從優(yōu)的產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)地山東
      品牌樂農(nóng)
      是否進口
      保質(zhì)期540(天)
      生產(chǎn)日期見包裝
      原料與配料鮮南瓜
      處理技術(shù)熱風烘干
      水分含量≤8(%)
      儲藏方法陰涼干燥處存放
      綠色食品
      生產(chǎn)許可證編號SC11237152500488
      范圍南瓜粉-南瓜粉供應范圍覆蓋河北省、石家莊市唐山市秦皇島市、邯鄲市邢臺市、保定市、張家口市、承德市、滄州市廊坊市、衡水市 競秀區(qū)滿城區(qū)、清苑區(qū)、淶水縣、阜平縣、徐水區(qū)、定興縣、唐縣高陽縣、容城縣淶源縣、望都縣安新縣、易縣曲陽縣、蠡縣順平縣、博野縣、雄縣、涿州市、定州市安國市、高碑店市、蓮池區(qū)等區(qū)域。
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      以下是:河北保定南瓜粉-南瓜粉量大從優(yōu)的圖文介紹


      南瓜粉的加工工藝流程一般包括選料、清洗、切片、護色、脫水、粉碎、過篩、消毒以及包裝等程序。南瓜粉的制作一般選擇成熟的肉質(zhì)橙黃色、水分含量低的南瓜,9—10kg南瓜大約可以加工南瓜粉1kg。南瓜全粉采用的粉碎方法主要有直接干燥粉碎和磨漿后噴霧干燥,可以有效保留膳食纖維、果膠等成分,產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,但是水溶性差、口感粗糙,一般作為精深加工的原料。而精加工南瓜粉既保留了營養(yǎng)成分,又改善了口感,速溶無雜質(zhì),直接服用的作用較為顯著,也可作為天然的食品添加劑用于制作面包、糕點、藥品和,在國內(nèi)外均有良好市場。隨著食品科學技術(shù)的發(fā)展,南瓜粉的生產(chǎn)方法逐步改善,從初采用的機械粉碎,發(fā)展為氣流粉碎和超微粉碎等。



      在制作南瓜饅頭的時候,要將南瓜去皮切片,將南瓜放入碗中蒸熟,搗碎成南瓜泥,還可以加入一些白砂糖攪拌均勻。這個時候?qū)⒛瞎夏嘀屑尤?克用溫水哦化開的酵母,倒入面粉,慢慢加入清水攪拌成絮狀。繼續(xù)兌水開始用手和面,揉成一個光滑的面團,面團不用醒面,但要多揉一會兒。揉好的面團搓成一個長條,切成大小相同的劑子,做成饅頭坯子形狀。開始準備蒸鍋,蒸鍋上涂一層油,饅頭生坯放上去,稍微隔開一些,有一些空間,蓋上鍋蓋醒面20分鐘,然后開火,先大火蒸10分鐘,關火后再悶3分鐘。在做南瓜泥的時候,我們可以加入黃糖,比白糖的口味要更好一些,可以將糖和南瓜用電動攪拌器打的更細膩,制作出來的南瓜饅頭也更細膩。




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