以下是:北京市昌平區(qū)紫薯粉廠家——十余年更專業(yè)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉——十余年更專業(yè)供應(yīng)范圍覆蓋北京市、昌平區(qū)、東城區(qū)、西城區(qū)、豐臺(tái)區(qū)、石景山區(qū)、海淀區(qū)、門頭溝區(qū)、房山區(qū)、通州區(qū)、順義區(qū)、大興區(qū)、懷柔區(qū)、平谷區(qū)、朝陽(yáng)區(qū)、延慶區(qū)、密云區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：平谷南瓜粉貨源直銷、石景山南瓜粉發(fā)貨及時(shí)、順義南瓜粉設(shè)備齊全支持定制等。紫薯粉廠家——十余年更專業(yè)_樂(lè)農(nóng)食品(北京市昌平區(qū)分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動(dòng)電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。  北京市,昌平區(qū)  昌平自西漢設(shè)縣，已有2000多年歷史，被譽(yù)為“密爾王室，股朧重地”，素有“京師之枕”美稱，其名稱有說(shuō)法為來(lái)自漢代貴族的封爵——昌平侯，取昌盛平安之意，具體位置大概為現(xiàn)在的居庸關(guān)往南一帶。昌平區(qū)地形西北高、東南低，屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候。境內(nèi)的明十三陵、居庸關(guān)長(zhǎng)城已列入世界文化遺產(chǎn)名錄，小湯山是知名的溫泉旅游勝地。




  
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以攪拌好的紫薯泥軟硬適中為宜。紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時(shí)候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒(méi)有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因?yàn)椴煌鲜矸鄣念伾遣灰粯?，含有果膠也是不一樣的，所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒(méi)有控制但是有些食品紫薯粉添加過(guò)量不成形，比如紫薯面條，這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過(guò)量。



天然紫薯全粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。紫薯熟粉：經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營(yíng)養(yǎng)更高，色紫薯粉做bai饅頭的做法主料面粉du500克牛奶zhi260克輔料紫薯粉30克酵母8克白糖30克1.面粉200g，紫薯粉30g，牛奶110g，酵母4g，白糖15g放入面包機(jī)啟動(dòng)面團(tuán)程序。和成光滑面團(tuán)取出。3.發(fā)酵兩倍大備用。澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。松軟紫薯饅頭卷的做法1.牛奶酵母中筋粉白糖全部放進(jìn)面包桶內(nèi).揉成光滑的面團(tuán)無(wú)需發(fā)酵分成2等分取5克紫薯粉將其中一份面團(tuán)加入紫薯粉揉勻桌面撒少許粉白色面團(tuán)和紫色面團(tuán)分別搟成長(zhǎng)方形的薄片，塊薄片疊在一起搟成大的長(zhǎng)方形，輕輕的卷起來(lái)切成小塊狀


出爐后在操作臺(tái)上方約30cm高處將蛋糕模自由落體摔下，立刻倒扣。中空的可以倒扣在酒瓶上，圓模的倒扣在網(wǎng)架上。下面說(shuō)一下紫薯粉紅薯饅頭的做法，白面:250g、一般面粉250g、酵母4g、紫薯粉100g、地瓜兩個(gè)紅薯蒸熟做成紅薯泥面粉、紫薯粉、紅薯泥倒入盆中，加少許白糖混合均勻，酵母用溫水化開(kāi)，倒入面粉盆中，一邊倒一邊用筷子攪勻，攪成棉絮狀.用手將面粉揉成光滑的面團(tuán)，封上保鮮膜，放入溫暖處發(fā)酵發(fā)酵到2倍大的面團(tuán)，用手指按壓后不回縮即可.面粉倒入盆中，加入酵母、白糖、水，用筷子攪拌成棉絮狀，用手將面粉揉成光滑的面團(tuán)，封上保鮮膜，放入溫暖處發(fā)酵



北京昌平樂(lè)農(nóng)食品有限公司將繼續(xù)堅(jiān)持“質(zhì)量至上、用戶為先、信譽(yù)良好”的宗旨，以優(yōu)惠的價(jià)格，優(yōu)異的北京昌平--南瓜粉和完善的服務(wù)來(lái)滿足廣大用戶的需求。依靠創(chuàng)新和優(yōu)良的品質(zhì)，出優(yōu)異產(chǎn)品，創(chuàng)優(yōu)異效益，與您共創(chuàng)美好燦爛的明天!

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