以下是:泰安市岱岳區(qū)供應(yīng)批發(fā)紫薯粉-優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 供應(yīng)批發(fā)紫薯粉-優(yōu)質(zhì)供應(yīng)范圍覆蓋山東省、泰安市、岱岳區(qū)、泰山區(qū)、寧陽縣、東平縣、新泰市、肥城市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為您提供肥城南瓜粉工廠認(rèn)證、泰山南瓜粉就近發(fā)貨等多元產(chǎn)品與服務(wù)。供應(yīng)批發(fā)紫薯粉-優(yōu)質(zhì),樂農(nóng)食品(泰安市岱岳區(qū)分公司)為您提供供應(yīng)批發(fā)紫薯粉-優(yōu)質(zhì)的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 山東省,泰安市,岱岳區(qū) 岱岳區(qū)是中華文明大汶口文化的發(fā)祥地,擁有5000多年的歷史。在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有“自古文明膏腴地,齊魯必爭(zhēng)汶陽田”的美譽(yù);西漢時(shí),淮南王劉安在此留下了“中央之美者,有岱岳”的詠嘆。境內(nèi)歷史古跡眾多,有不可移動(dòng)文物149處、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位4處、省級(jí)17處;歷史文化名鎮(zhèn)1個(gè),傳統(tǒng)村落2處、省級(jí)傳統(tǒng)村落5處。有AAAA級(jí)景區(qū)2家、AAA級(jí)5家,全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鎮(zhèn)1個(gè)、重點(diǎn)村2個(gè),省級(jí)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村3個(gè),是全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、山東省全域旅游示范區(qū),大汶口遺址入選“百年百大考古發(fā)現(xiàn)”。
準(zhǔn)備好領(lǐng)略供應(yīng)批發(fā)紫薯粉-優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的風(fēng)采了嗎?我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備的視頻將帶您走進(jìn)產(chǎn)品的世界,讓您感受它的獨(dú)特之處。
以下是:泰安岱岳供應(yīng)批發(fā)紫薯粉-優(yōu)質(zhì)的圖文介紹泰安岱岳樂農(nóng)食品有限公司建立了完善的 南瓜粉生產(chǎn)研發(fā)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了 南瓜粉從原材料進(jìn)廠到銷售出廠所有環(huán)節(jié)的科技化,表單化,數(shù)據(jù)化管理.制造出讓客戶滿意的 南瓜粉產(chǎn)品.
作為各種糕點(diǎn)的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味;用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當(dāng)?shù)南憔?,使產(chǎn)品的滋味更加真實(shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,市場(chǎng)上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。愛心紫薯發(fā)糕家庭做法食材用料:低筋面粉180克紫薯粉20克,白砂糖40克相克食物清水200克
把6個(gè)蛋白放入無油無水的盆中,加入鹽、白醋,分三次加入白砂糖,用電動(dòng)打蛋器中速打至直立的小尖角狀態(tài)后,再低速打1分鐘。打蛋白的同時(shí)預(yù)熱烤箱,溫度設(shè)定為180度。取三分之一蛋白糊,加入蛋黃糊中,用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均勻,勿劃圈攪拌。把做法6倒回裝蛋白糊的盆中,繼續(xù)用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均勻,勿劃圈攪拌。把蛋糕糊倒入模具(我用了一個(gè)18cm的中空模具和一個(gè)6寸圓模),震平面糊。放入180度預(yù)熱完成的烤箱下層,將溫度調(diào)整為170度,烘烤50分鐘左右。下圖為烘烤20分鐘時(shí)的狀態(tài)。烘烤30分鐘時(shí)的狀態(tài),此時(shí)戚風(fēng)已經(jīng)膨脹至點(diǎn)。出爐前的狀態(tài),可以觀察到戚風(fēng)的高度會(huì)比點(diǎn)時(shí)略微低一些。
紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒有破壞植物細(xì)胞,基本上保持了細(xì)胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經(jīng)適當(dāng)比例的水復(fù)水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風(fēng)味及固有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細(xì)胞后提取出來的,制品不再具有紫薯的風(fēng)味和其它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從20世紀(jì)50年代起,歐美各國(guó)已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時(shí),體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。
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