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每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.38.8毫克、磷30.236.1毫克、鐵0.550.65毫克和大。
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此外,白蛋白還對胃壁有較好的保護作用。火龍果性甘平,主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等,盛產(chǎn)期是6月到11月,臺灣各地都有種植,主要產(chǎn)區(qū)分布在新竹、云林、嘉義等地。
此外,白蛋白還對胃壁有較好的保護作用。火龍果性甘平,主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等,盛產(chǎn)期是6月到11月,臺灣各地都有種植,主要產(chǎn)區(qū)分布在新竹、云林、嘉義等地。
金都一號火龍果苗;金都二號紅心火龍果 金都二號火龍果特性如下:
1、金都二號火龍果產(chǎn)量高,單畝產(chǎn)南方可達8000斤,中西部及長江流域產(chǎn)量可達5000左右,是不可多得的好品種之一。
2、甜度高,金都二號甜度可達23度,一般紅心品種只有13~16度。
3、耐儲存,金都二號紅心火龍果成熟后,掛樹上20天不裂果,一般品種成熟后裂果率很高。不碰傷,常溫可儲存15天左右,放冰箱或冷庫保鮮可以保存數(shù)月之久。
4、此品種個頭大,1.2斤1.6斤甚至2斤多。
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