以下是:十堰市丹江口市現(xiàn)貨供應(yīng)紫薯粉_精選廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
供應(yīng)紫薯粉_精選供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、十堰市、丹江口市、茅箭區(qū)、張灣區(qū)、鄖縣、鄖西縣、竹山縣、竹溪縣、房縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：竹山南瓜粉服務(wù)至上、房縣南瓜粉精工細(xì)作品質(zhì)優(yōu)良、鄖縣南瓜粉工藝成熟等。現(xiàn)貨供應(yīng)紫薯粉_精選廠家,樂農(nóng)食品(十堰市丹江口市分公司)專業(yè)從事現(xiàn)貨供應(yīng)紫薯粉_精選廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是現(xiàn)貨供應(yīng)紫薯粉_精選廠家的詳細(xì)頁面。  湖北省,十堰市,丹江口市  丹江口市古稱武當(dāng)縣、武當(dāng)郡、均州，有“中國水都、亞洲天池”之稱。毛澤東主席在地圖上指著丹江口，提出了“南水北調(diào)”。中共中央政治局成都會議于1958年決定修建丹江口大壩。丹江口境內(nèi)有世界文化遺產(chǎn)、AAAAA級風(fēng)景區(qū)——武當(dāng)山；南水北調(diào)中線調(diào)水源頭、風(fēng)景名勝區(qū)——丹江口水庫風(fēng)景區(qū)；南水北調(diào)中線工程、引江補漢工程、鄂北調(diào)水工程等超大型重點工程布局于此。該市曾獲中國旅游城市、旅游名片、全國武術(shù)之鄉(xiāng)、全國甲類開放城市、中國幸福小康百強市、園林城市、衛(wèi)生城市、全國文明城市等稱號，獲評“中國美麗山水城市”，連續(xù)3年獲“中國縣域旅游競爭力百強縣市”；2020年，生態(tài)環(huán)境部授牌“綠水青山就是金山銀山”實踐創(chuàng)新基地。




  
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以下是:十堰丹江口現(xiàn)貨供應(yīng)紫薯粉_精選廠家的圖文介紹 


如何在家中做紫薯粉美食呢？紫薯粉的做法家常用法。首先就是在網(wǎng)上或者超市中，買一斤紫薯粉，紫薯粉的保質(zhì)期比較長，不用擔(dān)心，用完后把袋子口封上就可以了。紫薯粉的做法家常用法紫薯小蛋糕 大家好，紫薯粉現(xiàn)在做成廚房不可獲缺的食材。紫薯粉都有哪些家庭做法呢？紫薯粉是紫薯加工而成，含有紫薯的全部營養(yǎng)和各種微量元素，而且紫薯粉的保質(zhì)期在一年以上，比鮮紫薯的保質(zhì)期還有儲藏要放方便一些。首先就是在網(wǎng)上或者超市中，買一斤紫薯粉，紫薯粉的保質(zhì)期比較長，不用擔(dān)心，用完后把袋子口封上就可以了。紫薯粉的做法家常用法紫薯小蛋糕



十堰丹江口樂農(nóng)食品有限公司常年銷售 南瓜粉等各種產(chǎn)品，我公司銷售的 南瓜粉資源豐富，價格合理產(chǎn)品，材質(zhì)規(guī)格齊全。公司優(yōu)勢：貨源充足，價格合理！寧可一諾不許，許則一諾千金！公司依托萬善鄉(xiāng)南王段村優(yōu)越的地理位置，建立起的物流配送網(wǎng)絡(luò)，覆蓋全國，貨多貨少都可送達(dá)客戶手中。我公司鄭重承諾，在同等的質(zhì)量下，保證以低的價格，完善的服務(wù)，高的信譽來答謝各界朋友的支持與厚愛。歡迎垂詢光臨！公司精神：創(chuàng)新超越平凡，實力成就未來！公司宗旨：以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展！公司經(jīng)營理念：以誠為本，客戶至上！


混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進(jìn)行烹制的時候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。



紫薯粉是一種脫水紫薯制品，它和淀粉是兩種截然不同的制品，其根本區(qū)別在于：前者在加工中沒有破壞植物細(xì)胞，基本上保持了細(xì)胞的完整性；雖然干燥脫水，但一經(jīng)適當(dāng)比例的水復(fù)水，即可重新獲得新鮮的薯泥，制品仍然保持了紫薯天然的風(fēng)味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細(xì)胞后提取出來的，制品不再具有紫薯的風(fēng)味和其它營養(yǎng)價值。從20世紀(jì)50年代起，歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā)，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯的特殊風(fēng)味，營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。



紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。天然紫薯全粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。紫薯的營養(yǎng)成分含量明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯的3~8倍
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