以下是:新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)紫薯粉廠家【多圖】的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉【多圖】供應(yīng)范圍覆蓋河南省、新鄉(xiāng)市、鳳泉區(qū)、紅旗區(qū)、衛(wèi)濱區(qū)、牧野區(qū)、獲嘉縣、原陽縣、延津縣、封丘縣、長垣市、衛(wèi)輝市、輝市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括長垣紫薯丁實體誠信廠家、衛(wèi)濱紫薯丁嚴選材質(zhì)、牧野紫薯丁實力商家、輝紫薯丁廠家采購等，適配多元場景需求。紫薯粉廠家【多圖】_樂農(nóng)食品(新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)分公司),固定電話:【13287502588】,移動電話:【13287502588】,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。  河南省,新鄉(xiāng)市,鳳泉區(qū)  鳳泉區(qū)，隸屬河南省新鄉(xiāng)市。是經(jīng)國務(wù)院批準設(shè)立的獨立工業(yè)區(qū)，位于新鄉(xiāng)市城區(qū)北部，太行山余脈鳳凰山麓。轄區(qū)總面積115.6平方公里，轄大塊鎮(zhèn)、耿黃鄉(xiāng)、潞王墳鄉(xiāng)3個鄉(xiāng) 鎮(zhèn)和寶東、寶西兩個街道辦事處，耕地面積5958公頃。區(qū)人民政府駐區(qū)府路。距市中心約10公里、省會鄭州約99公里。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，鳳泉區(qū)常住人口148168人。




  
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以下是:新鄉(xiāng)鳳泉紫薯粉廠家【多圖】的圖文介紹 
新鄉(xiāng)鳳泉樂農(nóng)食品有限公司成立與2005年，廠家通過多年積累，技術(shù)力量雄厚，【紫薯丁】產(chǎn)品質(zhì)量實行層層把關(guān)，加工檢測設(shè)備齊全先進，各種【紫薯丁】產(chǎn)品質(zhì)量已得到全國行業(yè)用戶的認可好評。


投資。
紫薯粉是一種脫水紫薯粉制品，它和淀粉是兩種截然不同的制品，其根本區(qū)別在于：前者在加工中沒有破壞植物細胞，基本上保持了細胞的完整性；雖然干燥脫水，但一經(jīng)適當比例的水復(fù)水，即可重新獲得新鮮的薯泥，制品仍然保持了紫薯粉天然的風(fēng)味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯粉的植物細胞后提取出來的，制品不再具有紫薯粉的風(fēng)味和其它營養(yǎng)價值。從20世紀50年代起，歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā)，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯粉糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯粉的特殊風(fēng)味，營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉



92℃左右，  不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。
    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量
  不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。
    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。
    （四）干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。

簡單介紹一下紫薯粉的用法實例：
如西點：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點，外觀形狀與面粉制成的糕點相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑



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