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西瓜和火龍果一起吃味道還是不錯的,而且營養(yǎng)很豐富,可以為人體帶來不少的好處,具有生津止渴、清熱解毒、潤腸通便、利尿消腫、降低膽固醇、抗衰老、養(yǎng)胃排毒、美白護膚、補氣養(yǎng)血等功效,適當食用還可以治療口干舌燥、暑熱煩可、貧血、小便不暢、便秘、水腫、高膽固醇癥等不適病癥。
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那么火龍果跟西瓜如何一起吃呢?方法如下:將西瓜,火龍果切小塊放入打汁機,然后倒入酸奶,加入涼水,開動打汁機打成汁即可。在食材選擇上面建議選擇新鮮的火龍果和西瓜,紅心火龍果要比白心火龍果的營養(yǎng)更好,建議選擇大品牌臺灣大紅二號。
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火龍果的花每朵重約半斤至1斤,可用來清炒、煲湯或做生菜沙拉。烘干后可長期保存,香脆可口?;瘕埞ㄅ菟蠓小⒓颖?,冷凍后飲,口感更香更醇,勝過菊花茶。(國產)果肉為白肉的,好吃,奶白色果肉。(進口)果肉為紅肉的,好吃,顏色很鮮紅。
過熟的火龍果用手輕壓,會軟軟的,切開后可能會有爆漿的危險。國產和進口從肉眼來看,可以用它身上多長出來的觸手來分別。短短的且很密集,就是國產的。長長的不是很密集,就是進口的?;瘕埞墓だ锩嬉驗椴缓袡C酸和單寧,所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口,但是由于它肉質化了,所以口感還是可以讓人接受的。
金都一號火龍果苗;金都二號紅心火龍果 金都二號火龍果特性如下:
1、金都二號火龍果產量高,單畝產南方可達8000斤,中西部及長江流域產量可達5000左右,是不可多得的好品種之一。
2、甜度高,金都二號甜度可達23度,一般紅心品種只有13~16度。
3、耐儲存,金都二號紅心火龍果成熟后,掛樹上20天不裂果,一般品種成熟后裂果率很高。不碰傷,常溫可儲存15天左右,放冰箱或冷庫保鮮可以保存數月之久。
4、此品種個頭大,1.2斤1.6斤甚至2斤多。
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