以下是:湛江市麻章區(qū)供應(yīng)紫薯粉的經(jīng)銷商的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
供應(yīng)紫薯粉的供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、湛江市、麻章區(qū)、赤坎區(qū)、霞山區(qū)、坡頭區(qū)、遂溪縣、徐聞縣、廉江市、雷州市、吳川市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括徐聞南瓜粉服務(wù)至上、雷州南瓜粉價(jià)格有優(yōu)勢、坡頭南瓜粉廠家直接面向客戶、霞山南瓜粉專業(yè)供貨品質(zhì)管控等，適配多元場景需求。供應(yīng)紫薯粉的經(jīng)銷商,樂農(nóng)食品(湛江市麻章區(qū)分公司)專業(yè)從事供應(yīng)紫薯粉的經(jīng)銷商,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是供應(yīng)紫薯粉的經(jīng)銷商的詳細(xì)頁面。  廣東省,湛江市,麻章區(qū)  麻章區(qū)，廣東省湛江市轄區(qū)，位于湛江市西南部，地處雷州半島北部。截至2019年，麻章區(qū)共轄4個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)街道、1個(gè)農(nóng)場，區(qū)域總面積878平方公里，。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，麻章區(qū)常住人口326154人。




  
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以下是:湛江麻章供應(yīng)紫薯粉的經(jīng)銷商的圖文介紹 
湛江麻章樂農(nóng)食品有限公司常年銷售 南瓜粉。在 南瓜粉行業(yè)中有較高的信譽(yù)。
服務(wù)三保： 保證質(zhì)量、保證時(shí)間、保證數(shù)量
服務(wù)宗旨： 雄厚的實(shí)力、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、
經(jīng)營原則： 顧客至上、質(zhì)量優(yōu)良、品種齊全、價(jià)格合理。
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紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。


（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。



黃油軟化，稍攪打，加入糖，電動(dòng)打蛋器攪打均勻，加入煉乳，攪打均勻，分兩次加入20g雞蛋液（全蛋液）繼續(xù)打均勻，篩入低筋面粉，揉成面團(tuán)，根據(jù)喜好分開面團(tuán)，分別加入自己需要的色粉，紫薯粉，揉勻，南瓜全粉粉，揉勻，其余的菠菜粉，可可粉，斑斕。同發(fā)揉勻。放入冰箱冷藏20分鐘左右，方便整形，取出面團(tuán)，用搟面杖搟平。厚薄均勻，大概0.5cm的樣子。用葉子磨具壓出形狀，就如同這樣，依次壓好。多出的邊角料稍混合后搟平，再壓出形狀即可，這樣做出來的一片葉子上會(huì)有不同顏色，再來一盤顏色偏暗的，放入預(yù)熱好的烤箱，170°，中層，上下烤，15分鐘，另一盤深色系的，烤好是這樣的，紫薯粥做法，主料紫薯100克輔料大米適量清水適量，



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