以下是:黔西南市安龍縣紫薯粉定制批發(fā)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂(lè)農(nóng) 價(jià)格 電議 是否可定制 是 范圍 紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、黔西南市、安龍縣、興義市、興仁市、普安縣、晴隆縣、貞豐縣、望謨縣、冊(cè)亨縣等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括晴隆紫薯丁工廠自營(yíng)、興義紫薯丁質(zhì)量不佳盡管來(lái)找我、普安紫薯丁產(chǎn)地采購(gòu)、興仁紫薯丁專注細(xì)節(jié)專注品質(zhì)等,適配多元場(chǎng)景需求。紫薯粉定制批發(fā),樂(lè)農(nóng)食品(黔西南市安龍縣分公司)專業(yè)從事紫薯粉定制批發(fā),聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,以下是紫薯粉定制批發(fā)的詳細(xì)頁(yè)面。 貴州省,黔西南布依族苗族自治州,安龍縣 安龍縣位于貴州省西南部、珠江上游南盤(pán)江北岸,轄區(qū)總面積2237.6平方公里。截至2022年末,安龍縣常住人口為37.31萬(wàn)人。
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以下是:黔西南安龍紫薯粉定制批發(fā)的圖文介紹
十多年來(lái),黔西南安龍樂(lè)農(nóng)食品有限公司憑借雄厚的技術(shù)力量,豐富的施工經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)密科學(xué)的管理體系,承建了眾多標(biāo)志性 紫薯丁工程,贏得了新老客戶的贊揚(yáng)和肯定,在同行業(yè)中享有很高和良好的信譽(yù)。
肉、黃色果肉 (二)工藝流程 將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝 ?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛?,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。 ?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と簦绕涫亲鲜矸郾砥ぐ枷莶糠?。 ?、矍衅蚪z:將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。 ?、薹鬯?、包裝:將干燥后的紫薯粉,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。 ?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫
不同,薯粉跟 面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來(lái)的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開(kāi)水泡開(kāi),使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開(kāi)水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來(lái)),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點(diǎn)的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料:去皮熟紫薯粉100克,牛奶150克(約20個(gè)量),糯米粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。 1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機(jī)中,加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油,加入芋泥,翻炒至水份
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