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產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 是否進(jìn)口 否 品牌 樂農(nóng) 價(jià)格 電議 產(chǎn)地 山東 范圍 菠菜粉-我公司資質(zhì)齊全供應(yīng)范圍覆蓋福建省、龍巖市、上杭縣、新羅區(qū)、長(zhǎng)汀縣、永定區(qū)、武平縣、連城縣、漳平市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括永定紫薯丁同行低價(jià)、新羅紫薯丁實(shí)拍展現(xiàn)、連城紫薯丁發(fā)貨迅速等,適配多元場(chǎng)景需求。菠菜粉-我公司資質(zhì)齊全,樂農(nóng)食品(龍巖市上杭縣分公司)專業(yè)從事菠菜粉-我公司資質(zhì)齊全,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,以下是菠菜粉-我公司資質(zhì)齊全的詳細(xì)頁面。 福建省,龍巖市,上杭縣 宋淳化五年(994年),置上杭縣。明成化十四年(1478年),劃出六圖置永定縣。1997年,隸龍巖市。上杭縣是的革命老區(qū),是第二次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期中央蘇區(qū)核心區(qū)域之一,還是客家人的重要祖籍地之一以及客家遷徙路徑的重要中轉(zhuǎn)站。有全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位4處、地理標(biāo)志產(chǎn)品上杭烏梅、上杭蘿卜干。上杭縣是全國科技進(jìn)步先進(jìn)縣、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量縣、園林縣城、全國文明城市、全國雙擁模范城。、“四好農(nóng)村路”全國示范縣、全國百強(qiáng)縣。
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龍巖上杭樂農(nóng)食品有限公司是專業(yè)研發(fā)和生產(chǎn)各種 紫薯丁材料的制造企業(yè)。研發(fā)實(shí)力雄厚,獲得多項(xiàng)專利,被授予“龍巖上杭高新技術(shù)企業(yè)”。
秉持團(tuán)結(jié)互助、敬業(yè)負(fù)責(zé)、恪守信譽(yù)、積j i進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的企業(yè)文化,堅(jiān)持不懈以滿足客戶多元化需求為己任,不斷進(jìn)取創(chuàng)新,力求從技術(shù)、 紫薯丁產(chǎn)品到服務(wù)的每個(gè)細(xì)節(jié)都做好。
損害制品質(zhì)量的條件下,含水量越低,貯藏效果越好。 包裝 干燥后的菠菜晾涼后應(yīng)及時(shí)包裝。包裝的要求是密封、防蟲、防潮。為適應(yīng)旅游業(yè)的需要,可做成小號(hào)防潮紙袋或塑料袋,按規(guī)定重量裝入壓塊的脫水菠菜,然后用小型電動(dòng)封口機(jī)封口。裝箱時(shí),先在箱內(nèi)放一個(gè)大塑料袋,再裝入包裝好的小塑料袋,后將大塑料袋口封嚴(yán)。 貯藏 貯藏場(chǎng)所應(yīng)保持低溫和干燥。貯藏溫度為0-2℃,不要超過10-14℃; 空氣相對(duì)濕度宜在65%以下。 另外,光線能使脫水菜變色,香味減少,因此貯藏場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)遮光。 復(fù)水是把脫水菜泡在水里,經(jīng)過一段時(shí)間后,使之盡可能恢復(fù)到干制以前的狀態(tài)。 復(fù)水的方法是: 食用前把脫水菜浸泡在重量約為干菜重量14倍的冷水里,待恢復(fù)新鮮狀態(tài)后,即可烹調(diào)。 菠菜的復(fù)水率為1比6.5-7.5,即1千克的脫水菠菜,經(jīng)水浸泡后,可得到
蔬菜內(nèi)含的各種營(yíng)養(yǎng)成分不流失。下面舉幾個(gè)筆者愛吃的、也是登山時(shí)有實(shí)用價(jià)值的速食型脫水蔬菜做法。 菠菜等葉類蔬菜:新鮮菠菜洗干凈后,用小篩子控水,陰涼處晾干八小時(shí)以上,然后在火灶、上架起干鍋,將 鍋燒熱,但或一定要調(diào)到小,鍋的溫度不能太高,達(dá)到手可以輕輕一觸的程度即可。火可以時(shí)關(guān)時(shí)開。把 菠菜放到鍋內(nèi),不停攪翻十分鐘,盡量讓菠菜的顏色不要有太大變化。如果有陽光,也可以選擇在陽光下曬四小 時(shí)以上。然后,用大碗或者微波紙封閉包裝,在冰箱保鮮層放置1天至2天。如果有時(shí)間,再繼續(xù)進(jìn)行陽光、熱 鍋處理一次。后,在冰箱里放置至出行的日子。菠菜可切碎也可不切碎。這種方法也適用于基本能生吃的其他 蔬菜,如白菜、韭菜、大蔥、茄子、大蒜、包菜、洋蔥、豇豆等。在高山使用時(shí),用開水一燙即可食用。 菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚
利于干燥處理時(shí)水分的蒸發(fā),縮短干制時(shí)間。但是,熱燙的時(shí)間必須嚴(yán)格掌握。 熱燙時(shí)間過長(zhǎng)時(shí),原料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中,而且色澤變暗,組織變軟,使脫水菜品質(zhì)降低。熱燙后要立即冷卻,是為了防止微生物的活動(dòng)及保持原料的鮮綠色澤。 干制 根據(jù)熱源的不同,可分為自然干制和人工干制兩種。 (1)自然干制: 利用自然條件,如陽光、熱風(fēng)使菠菜干燥。其操作方法是,將經(jīng)過燙漂處理的菠菜直接攤放在水泥屋頂或地面上曬干。或者在地面上架設(shè)葦席成竹箔,將原料攤在上面曬干,這種方式通風(fēng)較好,可以較快地干燥,而且夜間或下雨時(shí)可將席箔卷起,搬入空內(nèi)繼續(xù)晾干。 自然干制的方式雖然投資少,成本低。但干制效果受氣候條件的影響。遇連續(xù)陰雨天氣,往往引起霉?fàn)€變質(zhì)。 (2)人工干制: 人工干制的干制設(shè)備有傳統(tǒng)的簡(jiǎn)易烘房,也有現(xiàn)代化的人工干制機(jī)。烘房的設(shè)備
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