以下是:麗水市縉云縣南瓜粉新品的產品參數(shù)
產品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運費說明 電聯(lián) 品牌 樂農 價格 電議 是否可定制 是 產地 山東冠縣 范圍 南瓜粉新品供應范圍覆蓋浙江省、麗水市、縉云縣、蓮都區(qū)、青田縣、遂昌縣、松陽縣、云和縣、慶元縣、龍泉市等區(qū)域。 【樂農】持續(xù)拓展產品矩陣,現(xiàn)有遂昌紫薯丁優(yōu)質貨源、青田紫薯丁N年大品牌等,滿足不同場景需求。南瓜粉新品_樂農食品(麗水市縉云縣分公司),固定電話:【13287502588】,移動電話:【13287502588】,聯(lián)系人:徐經理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。 浙江省,麗水市,縉云縣 縉云縣,浙江省麗水市轄縣,位于浙南腹地、中南部丘陵山區(qū),麗水東北部,地勢自東向西傾斜,山脈大致以好溪為界,屬中亞熱帶季風氣候區(qū),總體上熱量充足,降水充沛,溫暖濕潤,冬夏略長,春秋略短,四季分明;截至2022年,全縣轄7個鎮(zhèn)、8個鄉(xiāng),3個街道,總面積1503.52平方千米,總人口46.66萬人。
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以下是:麗水縉云南瓜粉新品的圖文介紹果。 (六) 均質 下面就該均質了。均質的目的就是通過高壓使南瓜漿混合的更加均勻,以利于干燥。均質機的壓力一般設置為20MPa(兆帕)。當南瓜漿沒有充滿均質機時,均質機達不到20MPa(兆帕)的壓力,就會與儲存罐進行回流。一直到均質機里充滿南瓜漿,然后才開始加壓,進行均質。從均質這一步開始,南瓜就進入了全封閉的狀態(tài)。 (七) 瞬時滅菌 均質完成,南瓜漿也是在儲存罐里暫時儲存。接下來就該進行瞬時滅菌了。我們通過高溫來滅菌。滅菌的目的是使細菌總數(shù)的整體指標降低,要求降低到1000個/g以下。這里采用掛板式瞬時滅菌機。滅菌機的溫度設置為130℃左右。當溫度達不到這個值時,起不到滅菌的作用,滅菌機會自動升溫,
、準備好食材和份量。 2、除椰蓉和紅豆餡外,所有食材放入面包機啟動發(fā)面程序48分鐘。 3、和面完成拉一個手套膜,不拉也可以的。 4、椰蓉和紅豆餡混合后分成8份,每份35克。 5、面團發(fā)酵完成取出排氣。 6、面團平均分成8個揉圓,蓋上保鮮膜松弛10分鐘。 7、取一個面團搟圓搟薄。 8、面團上放上紅豆椰蓉餡。 9、面團收口捏緊,輕輕按扁。 10、面團依次包好餡放入烤盤里,收口朝下,面團上取出抹一點水,放5顆南瓜籽。 11、面團放入烤箱中下層,上面蓋一張油紙壓一個金盤,上下火160度烤25分鐘。 小竅門: 1.面團揉光滑就可以了 2.這個紅豆椰蓉餅不需要二次發(fā)酵,如果想二次發(fā)酵也可以 3.要是沒有南瓜粉,配方里的高筋面粉直接用
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克、酵母4克、黃油25克、紫薯粉10克、南瓜粉10克 輔料:鹽1克 口味甜味、工藝烤、耗時數(shù)小時、難度普通 南瓜紫薯吐司的做法步驟 1、將所有材料除黃油紫薯粉和南瓜粉除外,全部放入面包機,啟動和面程序至結束。 2、和面程序結束后,再啟動和面程序,放入室溫軟化的黃油和面至結束。(共和面兩次) 3、和面結束之后,面團做基礎發(fā)酵至兩倍大。 4、取出基礎發(fā)酵好的面團揉扁排氣,分割成4等份。 5、取兩份面團各加入紫薯粉和南瓜粉,揉成兩色面團。(南瓜粉紫薯粉 兌一點水揉開,再加入面團里一起比較好揉) 6、將四個面團用保鮮膜蓋住,醒面10分鐘。 7、10分鐘后,將面團各自揉扁排氣搓圓,放入吐司模具里。 8、再將模具面團送入烤箱,啟動發(fā)酵功能,放
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