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      關于紫薯丁的小知識

      關于紫薯丁的小知識
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      以下是:吉安市永新縣關于紫薯丁的小知識的產品參數(shù)
      產品價格電聯(lián)
      發(fā)貨期限1-3
      供貨總量不限
      運費說明電聯(lián)
      產地山東冠縣
      價格電議
      品牌樂農
      范圍關于紫薯丁的小知識供應范圍覆蓋江西省、吉安市、永新縣、吉州區(qū)、青原區(qū)吉水縣、峽江縣新干縣、永豐縣泰和縣遂州縣、萬安縣安??h、井岡山市等區(qū)域。
      【樂農】為客戶提供多樣化產品,包括泰和紫薯丁價格實惠、安福紫薯丁采購新干紫薯丁保障等,適配多元場景需求。關于紫薯丁的小知識,樂農食品(吉安市永新縣分公司)專業(yè)從事關于紫薯丁的小知識,聯(lián)系人:徐經理,電話:【13287502588】、【13287502588】,以下是關于紫薯丁的小知識的詳細頁面。 江西省,吉安市,永新縣 永新縣,隸屬江西省吉安市,位于江西省的西部、羅霄山脈中部,毗鄰湘東,南接井岡山市,西鄰湖南省茶陵縣,西北與萍鄉(xiāng)市蓮花縣接壤,北毗安福縣,東連吉安縣,東南鄰泰和縣。全縣面積2195平方千米,轄1個街道、10個鎮(zhèn)、13個鄉(xiāng)。2021年末,永新縣戶籍人口52.36萬人。

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      以下是:吉安永新關于紫薯丁的小知識的圖文介紹

      關于紫薯丁的小知識

      樂農食品有限公司

      吉安永新樂農食品有限公司生產的【紫薯丁】均符合標準(GB)、產品品種豐富、規(guī)格齊全,公司以良好的信譽、優(yōu)質的產品、雄厚的實力、低廉的價格享譽全國30多個省、市、自治區(qū)、直轄市,【紫薯丁】產品深得用戶依賴。歡迎新老客戶來電垂詢。

      公司常備【紫薯丁】庫存量充足,品種規(guī)格齊全。本著薄利多銷,質量可靠的銷售原則,讓客戶買的放心,用的舒心!誠信、專業(yè)、 是我們的服務宗旨,我們將竭誠為新老客戶提供過硬的【紫薯丁】產品和優(yōu)質的服務, 歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。



      近年來我國紫薯種植、加工發(fā)展之快,紫薯在食用和加工上冠縣樂農紫薯種植專業(yè)合作社更具有優(yōu)勢,鮮薯和加工產品價格一般可相當于普通甘薯及其加工產品的3到5倍。今年的紫薯訂購量比去年有大幅度增長,想要種植紫薯的客戶,可盡快聯(lián)系山東樂農紫薯種植專業(yè)合作社現(xiàn)在購買紫薯苗我們有專業(yè)的技術指導,幫助種植紫薯,在我合作社購買的紫薯苗,我們可以保證紫薯苗的成活率。我們可與農戶簽訂回收合同,更保證了農戶的利益。

      現(xiàn)在紫薯沒有都幾十噸的往外發(fā)貨,很多的采購紫薯食品加工廠都選擇山東樂農紫薯,因為本身我們就自己育苗種植,紫薯品行好,品種多,紫薯上市階段,歡迎各地的紫薯采購商詢問咨詢,現(xiàn)在紫薯價格的行情趨勢和紫薯的產量,我公司是自己育苗,種植出的紫薯,紫薯品種有紫羅蘭,濟黑。綾紫等等各種品種。

       




      (一)操作程序
        原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉
      (二)工藝流程
        將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝
        ①清洗:一定清洗干凈,關系到產品的終質量。
        ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。
        ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
        ④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
        ⑤干燥:用烘干設備干燥,以保證產品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。
        ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機粉碎,使紫薯粉的細度在80目左右。




      結果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。

      紫薯的營養(yǎng)均衡豐富,又兼有保健功能,是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時代,消費者更加關注食品的、,用紫薯全粉生產的產品,不但能帶給消費者強烈的感官沖擊,而且迎合了消費者、的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯食品,與國內市場上同類產品的空缺,也預示著此類產品極大的發(fā)展空間。

       


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