以下是:紹興市諸暨市紫薯粉供應(yīng)商的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋浙江省、紹興市、諸暨市、越城區(qū)、新昌縣、上虞區(qū)、嵊州市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為客戶(hù)提供多樣化產(chǎn)品，包括新昌紫薯丁有實(shí)力有經(jīng)驗(yàn)、上虞紫薯丁實(shí)力廠家直銷(xiāo)等，適配多元場(chǎng)景需求。紫薯粉供應(yīng)商,樂(lè)農(nóng)食品(紹興市諸暨市分公司)專(zhuān)業(yè)從事紫薯粉供應(yīng)商,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話(huà):【13287502588】、【13287502588】,以下是紫薯粉供應(yīng)商的詳細(xì)頁(yè)面。  浙江省,紹興市,諸暨市  2022年，諸暨市實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值1658.84億元，同比增長(zhǎng)4.6%。


  
以下的紫薯粉供應(yīng)商視頻將帶您深入了解產(chǎn)品的每一個(gè)細(xì)節(jié)，讓您對(duì)其優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)一目了然。幾十秒就能了解產(chǎn)品魅力。

以下是:紹興諸暨紫薯粉供應(yīng)商的圖文介紹 
產(chǎn)品特點(diǎn)圖

由0%增加到30% ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min; 紫薯粉面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;  拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉  添加量為 15%，此時(shí)紫薯粉小麥面條效果  
紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。

選用高筋面粉1000克  200目的紫薯粉100克  食用鹽適量  水適量
備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加
在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花

適用范圍


紹興諸暨樂(lè)農(nóng)食品有限公司成立于2016年，是一家集生產(chǎn)銷(xiāo)售 紫薯丁于一體的商貿(mào)公司，本公司主營(yíng) 紫薯丁等產(chǎn)品，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系.本公司可以根據(jù)客戶(hù)需求定制各種尺寸的 紫薯丁。紹興諸暨樂(lè)農(nóng)食品有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和 紫薯丁產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。



為什么選擇我們

從20世紀(jì)50年代起，歐美各國(guó)已致力類(lèi)薯全粉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯的特殊風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)豐富。用80℃的熱開(kāi)水沖調(diào)時(shí)，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性?xún)?yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。

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