以下是:黔東南市凱里市紫薯粉_常年生產(chǎn)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉_常年生產(chǎn)供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、黔東南市、凱里市、黃平縣、施秉縣、三穗縣、鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣、岑鞏縣、天柱縣、錦屏縣、劍河縣、黎平縣、榕江縣、從江縣、雷山縣、麻江縣、丹寨縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景，主營劍河南瓜粉我們更專業(yè)、雷山南瓜粉專業(yè)生產(chǎn)品質(zhì)保證、榕江南瓜粉按需定制、錦屏南瓜粉批發(fā)供應(yīng)等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉_常年生產(chǎn),樂農(nóng)食品(黔東南市凱里市分公司)專業(yè)從事紫薯粉_常年生產(chǎn),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉_常年生產(chǎn)的詳細(xì)頁面。  貴州省,黔東南苗族侗族自治州,凱里市  1983年8月19日，撤銷凱里縣，設(shè)立凱里市。凱里市是貴州省主要中心城市之一，是全州政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心?！皠P里”系苗語音譯，意為“木佬人的田”，苗語稱木佬人為“凱”，田為“里”，“凱里”即“木佬人的田那個(gè)地方”。滬昆高鐵、湘黔鐵路和滬昆高速公路貫穿全境，已構(gòu)建了集高速鐵路、高速公路、航空及城市主干道為一體外聯(lián)內(nèi)暢的交通體系。素有“蘆笙故鄉(xiāng)”“東方斗牛之鄉(xiāng)”美稱，有少數(shù)民族風(fēng)情、苗族飛歌、侗族大歌，挑花、刺繡、銀飾等民族工藝。有“天造山水”美譽(yù)的4A級旅游景區(qū)下司古鎮(zhèn)。先后獲中國旅游城市、全國十佳生態(tài)文明城市、衛(wèi)生城市、全國科技進(jìn)步先進(jìn)市等榮譽(yù)稱號。


  
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以下是:黔東南凱里紫薯粉_常年生產(chǎn)的圖文介紹 
產(chǎn)品優(yōu)勢圖


以攪拌好的紫薯泥軟硬適中為宜。紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時(shí)候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因?yàn)椴煌鲜矸鄣念伾遣灰粯?，含有果膠也是不一樣的，所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形，比如紫薯面條，這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過量。



無鋁泡打粉1克，雞蛋1只，紫薯桃酥的做法秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶雞蛋、細(xì)鹽攪拌均勻紫薯桃酥的做法低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小蘇打混合過篩到蛋液中，和成一個(gè)面團(tuán)紫薯桃酥的做法分成15克一只，搓圓壓扁，放入烤盤，上下火，170度，15分鐘紫薯桃酥的做法冷卻后可裝入罐子中紫薯桃酥的做法紫薯粉的用途十分多，有的做食品添加劑有的做輔料，還有的做添加原料，還有的做護(hù)膚品等等紫薯粉的用途十分多樣性。紫薯粉用途一：可以和面粉混合在一起做一些面食，比如紫薯饅頭、紫薯面條、紫薯水餃、紫薯麻花、紫薯花卷等等。紫薯粉的用途二：紫薯粉可以做飲品，紫薯奶茶、紫薯茶、紫薯果凍、紫薯粥、紫薯雙拼果汁、紫薯鏈子羹、紫薯銀耳羹、紫薯西米露等等。

產(chǎn)品案例

公司實(shí)力

（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。

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