以下是:安徽省宿州市紫薯粉-老客戶喜愛的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運費說明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 價格 電議 是否可定制 是 范圍 紫薯粉-老客戶喜愛供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、合肥市、馬鞍山市、蚌埠市、黃山市、阜陽市、亳州市、六安市、巢湖市、銅陵市、淮北市、淮南市、蕪湖市、安慶市、滁州市、宿州市、宣城市、池州市 埇橋區(qū)、碭山縣、蕭縣、靈璧縣、泗縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為您提供靈璧紫薯丁多種款式可隨心選擇、碭山紫薯丁源廠定制、淮南紫薯丁為您提供一站式采購服務(wù)、亳州紫薯丁質(zhì)檢嚴(yán)格放心品質(zhì)等多元產(chǎn)品與服務(wù)。選購紫薯粉-老客戶喜愛來安徽省宿州市找樂農(nóng)食品(宿州市分公司),我們是廠家直銷,產(chǎn)品型號齊全,確保您購買的每一件產(chǎn)品都符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求,選擇我們就是選擇品質(zhì)與服務(wù)的雙重保障。聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13287502588】,地址:[冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村]。 安徽省,宿州市 宿州市別稱宿城、蘄城、云都、符離,是楚漢文化、淮河文化的重要發(fā)源地,境內(nèi)有蘄縣古城遺址、小山口遺址、古臺寺遺址等歷史文化遺址。有皇藏峪、新汴河、五柳風(fēng)景名勝區(qū)、宿州三角洲公園、閔子騫祠、樂天園、宿州古城墻等旅游景點,有閔子騫、子張、劉伶、嵇康、嵇紹等歷史名人。北宋文學(xué)家蘇軾在《南鄉(xiāng)子·宿州上元》中,稱宿州為“此去淮南州”。宿州是第六屆全國文明城市、園林城市、智慧城市、“寬帶中國”示范城市、“質(zhì)量之光”年度質(zhì)量魅力城市、森林城市、安徽省文明城市。2023年,被評為三線城市。
我們?yōu)槟尸F(xiàn)了一部精彩絕倫的紫薯粉-老客戶喜愛產(chǎn)品視頻,讓您感受產(chǎn)品的獨特之處。
以下是:安徽宿州紫薯粉-老客戶喜愛的圖文介紹
?、茏o(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯粉,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。 ?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。
安徽宿州樂農(nóng)食品有限公司位于冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有: 紫薯丁。
誠信是金。人無信不立,商無信不遠(yuǎn),我們站在發(fā)展的角度,堅持走誠信之路,更把這種經(jīng)營理念貫穿于每一道生產(chǎn)工序中。我們本著以質(zhì)量拓市場,以信譽贏客戶的宗旨,不斷增強(qiáng)自身實力,完善內(nèi)部機(jī)制;以更優(yōu)良的技術(shù),更優(yōu)良的服務(wù)奉獻(xiàn)給廣大用戶。
竭誠歡迎廣大客戶前來參觀指導(dǎo)、協(xié)商洽談!
工藝流程
篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點
(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。
(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量
不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。
(四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。
簡單介紹一下紫薯粉的用法實例:
如西點:50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點,外觀形狀與面粉制成的糕點相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細(xì)嚼略帶紫薯香味。如漿皮牛肉餡月餅:結(jié)構(gòu)緊密,表面、光潤,能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì),使之不向外滲透,餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時間長,造型美觀,品質(zhì)松軟適口,有牛肉香味。
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今年在安徽省宿州市購買紫薯粉-老客戶喜愛有了新選擇,樂農(nóng)食品(宿州市分公司)始終堅守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實惠且品質(zhì)卓越的紫薯粉-老客戶喜愛產(chǎn)品。如需購買或咨詢,請隨時聯(lián)系我們,聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13287502588】,地址:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。