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以下是:楚雄市武定縣紫薯粉加工定制的產品參數(shù)
品牌 紫老大 產地 山東 處理技術 熱風烘干 生產日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8（%） 是否進口 否 保質期 540（天） 范圍 紫薯粉供應范圍覆蓋云南省、楚雄市、武定縣、雙柏縣、牟定縣、南華縣、姚安縣、大姚縣、永仁縣、元謀縣、祿豐市等區(qū)域。 【樂農】業(yè)務覆蓋多元場景，提供以下產品和服務：雙柏南瓜粉現(xiàn)貨快速采購、大姚南瓜粉老客戶鐘愛等。紫薯粉加工定制,樂農食品(楚雄市武定縣分公司)為您提供紫薯粉加工定制產品案例,聯(lián)系人:馬經理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 云南省,楚雄彝族自治州,武定縣 2020年，武定縣實現(xiàn)生產總值（GDP）1083660萬元，按可比價計算，比上年增長6.7%。其中：產業(yè)增加值263166萬元，增長5.9%，拉動經濟增長1.3個百分點；第二產業(yè)增加值347982萬元，增長12.8%，拉動經濟增長4.5個百分點；第三產業(yè)增加值472512萬元，增長2.0%，拉動經濟增長0.9個百分點。、第二、第三產業(yè)對生產總值增長的貢獻率分別為19.4%、67.6%和13%。
一分鐘的時間，對于了解我們的紫薯粉加工定制產品來說足夠了。從產品的外觀到內在，從功能到性能，視頻將為您展現(xiàn)產品的每一個細節(jié)和特性。
以下是:楚雄武定紫薯粉加工定制的圖文介紹
楚雄武定樂農食品有限公司是一個年輕的企業(yè)，但是我們是充滿活力、積j i進取、目標高遠的企業(yè)；以科技創(chuàng)新為基礎，以品質經營為根，以優(yōu)質服務為本；致力打造實用，美觀、價優(yōu)為一體的 南瓜粉廠家。
用黑可可粉加卡仕達醬（或水)，畫出兔子的五官，用糖片做后的裝飾即可。紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時候用量比較大。如果是做紫薯餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調整紫薯粉的用量呢？因為不同紫薯粉的顏色是不一樣，含有果膠也是不一樣的，所以一般都是實驗后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形，比如紫薯面條，這個添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過量。
如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂。口感綿軟滋潤，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質期較同類面粉產品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質下降，食味與新鮮產品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點經半月后，仍保持酥松適口的特點，與新鮮產品基本無差異。相同條件下，同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質下降，而紫薯粉產品仍比較酥松。工藝流程：將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關系到產品的終質量。
小兔子面包，-食材-蛋液15g丨高筋面粉140g，無鹽黃油15g丨脫脂奶粉6g，砂糖20g丨鹽2g，干酵母2.5g丨水75g，紫薯粉丨卡仕達醬丨黑可可粉-做法-1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中，用攪拌器攪拌均勻；2、將蛋液倒入水中混合，倒入里，攪拌混合；3、將面團倒在面板上揉5分鐘；4、添加無鹽黃油，再揉5分鐘；5、將面團的放入碗中，用保鮮膜覆蓋，室溫放置30-40分鐘；6、準備電子秤分割面團，分別為30克×5（兔頭），22克×5（身體），14克（耳朵），6克（尾巴）；7、將面團揉成球形，用濕毛巾覆蓋15分鐘；8、將耳朵和尾巴的面團沾上紫薯粉，揉成一團，然后，捏出10個耳朵，5個尾巴；9、在烤盤上，擺出兔子的性狀，用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘；10、撒上面粉，在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。11、面包冷卻后，用筷子在頭部和身體側面戳一個孔，擠入卡仕達醬；12、用刷子將面包上的面粉，輕輕刷掉。
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