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      庫(kù)存充足的紫薯粉生產(chǎn)廠家

      庫(kù)存充足的紫薯粉生產(chǎn)廠家
      • 庫(kù)存充足的紫薯粉生產(chǎn)廠家
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      以下是:涼山市德昌縣庫(kù)存充足的紫薯粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
      品牌紫老大
      產(chǎn)地山東
      處理技術(shù)熱風(fēng)烘干
      生產(chǎn)日期見包裝
      原料與配料鮮紫薯
      儲(chǔ)藏方法陰涼干燥處存放
      綠色食品
      水分含量≤8(%)
      是否進(jìn)口
      保質(zhì)期540(天)
      范圍的紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋四川省、涼山市、德昌縣、西昌市、鹽源縣會(huì)理市、會(huì)東縣、寧南縣、普格縣布拖縣、金陽(yáng)縣、昭覺縣、喜德縣、冕寧縣越西縣、甘洛縣、美姑縣等區(qū)域。

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      以下是:涼山德昌庫(kù)存充足的紫薯粉生產(chǎn)廠家的圖文介紹

      涼山德昌樂農(nóng)食品有限公司十分重視質(zhì)量管理,建立了完善,持續(xù),檢測(cè)體系。多年來(lái)以建立起了完善的銷售網(wǎng)絡(luò),有著豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)高素質(zhì)的技術(shù)人員組成的銷售和技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,隨時(shí)竭誠(chéng)為廣大用戶服務(wù);將負(fù)責(zé)有關(guān) 南瓜粉產(chǎn)品的技術(shù)服務(wù),技術(shù)咨詢,銷售,此外還可以根據(jù)用戶的要求定制,設(shè)計(jì),制造各種非標(biāo)準(zhǔn) 南瓜粉產(chǎn)品。



      (一)操作程序原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉(二)工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。




      紫薯全粉的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏都很簡(jiǎn)單,而且方便進(jìn)一步加工成其他食品,在非紫薯產(chǎn)季時(shí),仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色,增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感;2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味;3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當(dāng)?shù)南憔?,使產(chǎn)品的滋味更加真實(shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。近年來(lái),紫薯在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長(zhǎng)了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。



      紫薯分用途三:紫薯粉的還能做一些小吃,比如紫薯丸子、紫薯小餅、紫薯芝麻棍、紫薯小餅干、紫薯小面包、紫薯沙琪瑪?shù)鹊?。把一湯勺煉乳和適量牛奶混合均勻。(我用了三湯勺的牛奶,但這個(gè)量是要依據(jù)紫薯的多少而酌情調(diào)整的,以攪拌好的紫薯泥軟硬適中為宜)把紫薯粉稍微加點(diǎn)水做成紫薯泥。加入一湯勺的煉乳和適量牛奶。牛奶的量以紫薯的多少酌情調(diào)整。用攪拌器攪拌成細(xì)膩的紫薯泥。攪拌好的紫薯泥裝入放好裱花嘴的裱花袋里。取一塊餅干,在上面擠上紫薯泥,成一朵花,然后點(diǎn)綴上少許朱古力即可。注意:餅干可以用自己制作的各種餅干。紫薯泥用攪拌器進(jìn)行攪拌,這樣口感更加細(xì)膩與香滑。牛奶的量依據(jù)紫薯的縮短酌情調(diào)整。




      入鍋蒸20分鐘,燜5分鐘。晾涼后倒扣出來(lái)切塊即可紫薯粉都有哪些家庭做法呢?紫薯粉是紫薯加工而成,含有紫薯的全部營(yíng)養(yǎng)和各種微量元素。,而且紫薯粉的保質(zhì)期在一年以上,比鮮紫薯的保質(zhì)期還有儲(chǔ)藏要放方便一些。紫薯粉中硒和鋅的含量比一般紅薯高3-8倍,硒是若干抗氧化酶的必需組分,通過(guò)脂質(zhì)過(guò)氧化物阻斷活性氧和自由基的致病作用,從而延緩衰老,某些慢性病的發(fā)生,并且具有抗艾滋病作用。紫薯粉中的花青素,有美容養(yǎng)顏的功效,還有抗衰老,,提高免疫力的作用,花青素對(duì)100多種疾病有和治療作用,其自由基的能力是維生素C的20倍,是維生素E的50倍?;ㄇ嗨乜赏高^(guò)血腦屏障自由基,從而保護(hù)大腦組織,同時(shí)能減少抗生素給人體帶來(lái)的副作用。



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