以下是:瀘州市敘永縣服務(wù)周到的紫薯粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
的紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋四川省、瀘州市、敘永縣、江陽(yáng)區(qū)、納溪區(qū)、龍馬潭區(qū)、瀘縣、合江縣、古藺縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為您提供瀘縣南瓜粉用心制作、龍馬潭南瓜粉專(zhuān)業(yè)供貨品質(zhì)管控、江陽(yáng)南瓜粉廠家型號(hào)齊全等多元產(chǎn)品與服務(wù)。在瀘州市敘永縣采買(mǎi)服務(wù)周到的紫薯粉生產(chǎn)廠家到樂(lè)農(nóng)食品(瀘州市敘永縣分公司),無(wú)論您是個(gè)人用戶還是企業(yè)采購(gòu),我們都將竭誠(chéng)為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價(jià)格優(yōu)惠,廠家直銷(xiāo),歡迎有需要的客戶來(lái)電。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】。  四川省,瀘州市,敘永縣  敘永縣，四川省瀘州市轄縣，位于四川盆地和云貴高原過(guò)渡地帶的中低山區(qū)，介于東經(jīng)105°03′~105°40′，北緯27°42′~28°31′之間，屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，四季分明，降水充沛，日照偏少，總面積2973.2平方千米。截至2023年6月，敘永縣轄18個(gè)鎮(zhèn)、5個(gè)鄉(xiāng)，敘永縣人民政府駐敘永鎮(zhèn)環(huán)城南路750號(hào)。截至2022年末，敘永縣常住人口為55.1萬(wàn)人。




  
我們?yōu)槟尸F(xiàn)了服務(wù)周到的紫薯粉生產(chǎn)廠家產(chǎn)品的視頻介紹，相較于圖文，視頻更能展現(xiàn)產(chǎn)品的真實(shí)面貌和細(xì)節(jié)。不妨點(diǎn)擊觀看，感受產(chǎn)品的魅力。

以下是:瀘州敘永服務(wù)周到的紫薯粉生產(chǎn)廠家的圖文介紹 


混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。



基于在 南瓜粉市場(chǎng)上的優(yōu)異表現(xiàn)，瀘州敘永樂(lè)農(nóng)食品有限公司得到了越來(lái)越多新老客戶的大力支持，公司將更加積j i主動(dòng)的面向國(guó)內(nèi)外新老客戶，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新不斷開(kāi)發(fā)新的技術(shù)和 南瓜粉產(chǎn)品，以高品質(zhì)的產(chǎn)品和高素質(zhì)的服務(wù)來(lái)確立我們的企業(yè)文化。


如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂?？诟芯d軟滋潤(rùn)，富有彈性。利用薯類(lèi)全粉制作的糕點(diǎn)貨價(jià)期、保質(zhì)期較同類(lèi)面粉產(chǎn)品長(zhǎng)。在溫度8～15℃的條件下保存半個(gè)月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類(lèi)糕點(diǎn)經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點(diǎn)，與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異。相同條件下，同時(shí)制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。工藝流程：將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測(cè)水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。



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