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技術(shù)先進(jìn)信譽(yù)保證
克、酵母4克、黃油25克、紫薯粉10克、南瓜粉10克 輔料:鹽1克 口味甜味、工藝烤、耗時(shí)數(shù)小時(shí)、難度普通 南瓜紫薯吐司的做法步驟 1、將所有材料除黃油紫薯粉和南瓜粉除外,全部放入面包機(jī),啟動(dòng)和面程序至結(jié)束。 2、和面程序結(jié)束后,再啟動(dòng)和面程序,放入室溫軟化的黃油和面至結(jié)束。(共和面兩次) 3、和面結(jié)束之后,面團(tuán)做基礎(chǔ)發(fā)酵至兩倍大。 4、取出基礎(chǔ)發(fā)酵好的面團(tuán)揉扁排氣,分割成4等份。 5、取兩份面團(tuán)各加入紫薯粉和南瓜粉,揉成兩色面團(tuán)。(南瓜粉紫薯粉 兌一點(diǎn)水揉開,再加入面團(tuán)里一起比較好揉) 6、將四個(gè)面團(tuán)用保鮮膜蓋住,醒面10分鐘。 7、10分鐘后,將面團(tuán)各自揉扁排氣搓圓,放入吐司模具里。 8、再將模具面團(tuán)送入烤箱,啟動(dòng)發(fā)酵功能,放江門蓬江樂農(nóng)食品有限公司主要銷售生產(chǎn)各種 紫薯丁,我公司產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)質(zhì),始終堅(jiān)持和貫徹“質(zhì)量是企業(yè)生存之本,為用戶提供滿足的產(chǎn)品和服務(wù)是我們永恒的追求”的質(zhì)量方針。公司常年銷售生產(chǎn) 紫薯丁,產(chǎn)品按用戶技術(shù)要求和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)組織經(jīng)營。 公司產(chǎn)品以通過相關(guān)質(zhì)檢部門檢測合格。多年來以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和人性化的服務(wù),迎得了良多客戶的認(rèn)可。 “高品高質(zhì)、創(chuàng)新創(chuàng)效”是企業(yè)宗旨,我們始終追求“的質(zhì)量、的服務(wù)、的品牌、的效益”奉行“嚴(yán)、精、高、明”的管理原則。經(jīng)營理念:以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展、以真誠交朋友!
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