以下是:漢中市洋縣紫薯粉-紫薯粉保質(zhì)的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉-紫薯粉保質(zhì)供應(yīng)范圍覆蓋陜西省、漢中市、洋縣、漢臺區(qū)、南鄭區(qū)、城固縣、西鄉(xiāng)縣、勉縣、寧強(qiáng)縣、略陽縣、鎮(zhèn)巴縣、留壩縣、佛坪縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):佛坪南瓜粉一站式采購商、略陽南瓜粉質(zhì)量好、鎮(zhèn)巴南瓜粉當(dāng)?shù)貜S家值得信賴、南鄭南瓜粉精品選購等。紫薯粉-紫薯粉保質(zhì),樂農(nóng)食品(漢中市洋縣分公司)為您提供紫薯粉-紫薯粉保質(zhì),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 陜西省,漢中市,洋縣 洋縣歷史悠久,西晉時境內(nèi)置洋州,已有1700多年的建制歷史。成語“胸有成竹”便出自洋縣,是四大發(fā)明之一造紙術(shù)發(fā)明者蔡倫的封葬地。漢調(diào)桄桄、架花煙火、懸臺社火等被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),境內(nèi)有唐代開明寺舍利塔、元代覺皇殿、明代智果寺藏經(jīng)樓等重點保護(hù)文物19處,是陜西省文化先進(jìn)縣。洋縣處是陜西省建有朱鹮和長青兩個自然保護(hù)區(qū)的地區(qū),被譽(yù)為地球上同緯度生態(tài)的地區(qū)之一,也是世界珍禽朱鹮的人工飼養(yǎng)種源地和主要的野外棲息地,位于儻駱古道上秦嶺腹地的華陽古鎮(zhèn)被譽(yù)為秦嶺古鎮(zhèn),紅二十五軍司令部曾設(shè)于此。緊靠古鎮(zhèn)的長青自然保護(hù)區(qū)內(nèi)被譽(yù)為“秦嶺四寶”的朱鹮、大熊貓、金絲猴、羚牛同現(xiàn)一處,全國罕見。洋縣黑米和紅米被列為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是全國首批9個有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣之一。
簡約而不簡單,我們的紫薯粉-紫薯粉保質(zhì)產(chǎn)品視頻將用直觀的方式展示產(chǎn)品的核心價值。
以下是:漢中洋縣紫薯粉-紫薯粉保質(zhì)的圖文介紹
漢中洋縣樂農(nóng)食品有限公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村,公司一直秉承誠信經(jīng)營,客戶至上的理念,公司主營: 南瓜粉。公司遵循誠信經(jīng)營,貨真價實,服務(wù)的宗旨,贏得了用戶,拓展了市場,建立了銷售網(wǎng)絡(luò),以質(zhì)量求信譽(yù),以信譽(yù)求發(fā)展,以雄厚的實力、優(yōu)良的產(chǎn)品、優(yōu)惠的價格深得新老用戶的信賴;歡迎來電垂詢或親臨指導(dǎo)。
保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。是當(dāng)前無公害、綠色、有機(jī)食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有豐富的營養(yǎng)價值,用途廣泛,在我國種植面積較大,但是鮮紫薯含水量較高,長時間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴(yán)重。因此為了延長紫薯供應(yīng)時間,必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。
(一)操作程序原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉(二)工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測水分)→包裝①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。
紫薯蔥餅將紫薯洗凈蒸熟,去皮后搗成糊狀,加等量的面粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻,成手掌大小圓餅,放進(jìn)平底鍋,用油烙熟即成。該餅色澤金黃,蔥香撲鼻,口感甜美。 使用紫薯制作出的果丹皮酸甜可口,增進(jìn)食欲,是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯全粉制作果丹皮,原料充足,方法簡便,成本低,一般家庭都可以生產(chǎn)?,F(xiàn)將制作方法介紹如下:1、選料:選擇個大、筋少的薯塊,用清水沖洗干凈。去皮,去兩端,削去疤痕、雜質(zhì),適當(dāng)切塊。2、軟化:將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘(視薯塊是否軟化而定),薯塊與水的比例為1:1.5,不能用鐵鍋煮,可采用鋁鍋。3、制漿過濾:將軟化后的薯塊用打漿機(jī)制漿,或用磨推漿,然后過濾。4、糖煮濃縮:將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少,應(yīng)補(bǔ)加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%,煮制過程中不斷攪拌,當(dāng)煮至稠狀時即可出鍋。5、攤盤:將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上,厚約3-5毫米??捎貌讳P鋼烘盤或瓷盤,也可用鋼化玻璃盤。
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