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菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗長，紅色，味甜。葉呈三角狀卵形，濃綠色，基部葉和莖小部葉較柄長而肉質。 原產波斯，唐期傳入我國，現(xiàn)各地均有栽培，是一種常年供應市場的綠葉蔬菜。 菠菜按葉形可分為尖葉和圓葉兩個類型。尖葉型，葉片呈箭頭型，葉柄長而葉肉較薄，根粗大而含糖分多，品質佳，秋、冬毯子菠菜屬此類型。圓葉型，葉片呈圓形，卵圓形成橢圓形，葉大肉肥厚，葉柄短闊，草酸含量高，春、夏季菠菜多屬此類型。 菠菜的品質要求：色澤濃綠，根為紅色，不著水，莖葉不老，無抽苔開花，不帶黃爛葉者為佳。 1.一種脫水菠菜的制作方法，其特征在于， 具體步驟如下： （1）將新鮮采收的菠菜洗凈后，用濃度為2-2.5%的麥芽酚浸泡12-15分鐘后瀝干； （2）向瀝干后的菠菜表面霧噴一薄層膠質芽孢桿菌菌液，置于2-3℃的冷凍箱內冷凍5-
西藏那曲樂農食品有限公司專業(yè)生產 紫薯丁,品質保證,精品齊全,品質保障,值得信賴,可根據(jù)客戶要求定制加工,其他型號齊全客戶隨意挑選。
含纖維質高，有助 消化 及促進腸蠕動，有 便秘 問題的朋友也可路路暢通。營養(yǎng)豐富——“大力水手”愛吃的大力菜就是菠菜，250克菠菜含蛋白質10.2克、鐵質11.6毫克、鈣質438.6毫克、 維生素C 32.3毫克、纖維7.9克、脂肪接近0，它是營養(yǎng)含量的蔬菜，吃后不僅能維持巨大的體力，還能減慢脂肪的消化，使身體在長時間 內 感覺不到饑餓，另 外，菠菜含鉀質， 利尿 排水，對有水腫的朋友也有幫助。 菠菜是葉黃素的來源之一，而葉黃素對于眼睛衰老導致的“視網膜黃斑變性”十分有效。美國俄亥俄州大學的研究者則表示，深綠色葉菜中的大量葉黃素，對于有很大幫助。 同時，綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候，眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素，可以在體內轉變成維生素
煎至凝結即可 8.卷起，淋上喜歡的醬料，甜辣椒很不錯哦 無蛋無奶還無糖的佛系蛋糕，一旦對素食感興趣起來，會發(fā)現(xiàn)原來能有這么多美食，并不是只有魚肉才好吃。 用菠菜打底成品那鮮綠的顏色超級誘人，加入的玉米粒金燦燦的既點晴還能增加口感。 如果你正在的路上走著，或你是素食主義，這樣一款小蛋糕，無論是當作早餐還是下午茶，都是個不錯的選擇！ 菠菜玉米蛋糕 用料 主料：椰子油20克、香蕉50克、低筋面粉150克、即食甜玉米粒80克、鹽2克、泡打粉3克 輔料：菠菜100克、水50克 菠菜玉米蛋糕的做法 1.菠菜洗凈瀝干水放入攪拌機，加入水、香蕉、椰子油、鹽，攪打至均勻細膩，打好的菠菜糊倒入容器 2.將低筋面粉、泡打粉混合過篩進去 3.拌勻至無干粉的面糊 4.加入一多半的玉米粒 5.拌勻 6.拌好的面糊放入鋪有紙托的麥芬蛋糕模具8
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