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紫羅蘭具有以下優(yōu)點:
一是抗性強。該品種甘薯感染的病蟲害極少,抗病性強,高抗黑斑病、根腐病、莖線蟲病,抗旱耐瘠,適應性強,適宜紅薯產(chǎn)區(qū)推廣種植。同時也可以避免農(nóng)藥防治的污染,因此莖尖、葉片、薯塊均是無公害的綠色食品。極耐貯藏,可在0—10℃低溫條件下長期貯藏。
二是外形美觀。薯塊呈紡錘形,單薯重200~300g,的可達到500g。春薯一般高產(chǎn)3000kg,夏薯2500kg。該品種結薯多而均勻,單株結薯3~4個。薯面光滑、美觀,易加工;適合用禮品盒包裝,可登大雅之堂。
三是營養(yǎng)豐富。鮮薯薯肉紫紅,淀粉含量為18%,出干率25%。據(jù)日本農(nóng)產(chǎn)品檢測中心分析,川山紫紅薯的營養(yǎng)成分含量明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,長期食用具有降壓、補血、益氣、潤肺、養(yǎng)顏之功效;紫薯苗
紅薯具有適應性廣、抗逆性強、耐旱、耐貧瘠、植株的吸收能力和再生能力、抗病蟲能力都很強的特點,因此,在南亞熱帶地區(qū)四季長青,生長旺盛。保持不同時期的適宜溫度。1.前期高溫催芽(1~10天):種薯排放前,加溫預熱苗床至30℃左右,排薯后使床溫上升到35℃,保持3~4天,然后降到32~35℃范圍內(nèi)。2.中期平溫長苗:待齊苗后,注意逐漸通風降溫,床溫降至25~28棚溫短時不超過40℃,棚溫前階段的溫度不低于30℃,一周以后逐漸降低到25℃左右。測溫后,根據(jù)不同時期的適宜溫度,采取相應增溫、保溫或降溫措施。育苗期應以控制溫度為重點,育苗期的控溫分為3個階段:前期高溫催芽,中期平溫長苗,后期低溫煉苗。在薯芽出土前,以催為主,膜內(nèi)溫度不超過35℃,一般不通風,從薯苗出齊到采苗前10天,溫度適當降低,前階段不低于30℃,后階段不低于25℃,及時進行調(diào)溫。在接近大田栽苗前7—10天,把苗床溫降低到大氣溫度,停止加溫,晝夜揭開薄膜煉苗,薯苗在自然條件下提高適應自然的能力,使薯苗老健。
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