以下是:玉溪市澄江市信譽好的菠菜粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
是否進口
否
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
產(chǎn)地
山東
范圍
信譽好的菠菜粉供應(yīng)范圍覆蓋云南省、玉溪市、澄江市、紅塔區(qū)、江川區(qū)、通海縣、華寧縣、易門縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供易門紫薯丁自有生產(chǎn)工廠、通海紫薯丁值得信賴、紅塔紫薯丁滿足客戶需求等多元產(chǎn)品與服務(wù)。信譽好的菠菜粉生產(chǎn)廠家,樂農(nóng)食品(玉溪市澄江市分公司)為您提供信譽好的菠菜粉生產(chǎn)廠家的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  云南省,玉溪市,澄江市  澄江市，云南省直轄縣級市，玉溪市代管，地處云南省中部，東沿南盤江與宜良縣為界，南與江川區(qū)、華寧縣為鄰，西與呈貢區(qū)、晉寧區(qū)接壤，北含陽宗海與呈貢區(qū)、宜良縣毗連。介于北緯24°29'—24°55'，東經(jīng)102°47'—103°04'之間，總面積916平方千米。截至2022年10月，澄江市下轄2個街道，4個鎮(zhèn)。截至2022年末，澄江市常住人口17.61萬人。




  
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利于干燥處理時水分的蒸發(fā)，縮短干制時間。但是，熱燙的時間必須嚴格掌握。
熱燙時間過長時，原料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中，而且色澤變暗，組織變軟，使脫水菜品質(zhì)降低。熱燙后要立即冷卻，是為了防止微生物的活動及保持原料的鮮綠色澤。
干制
根據(jù)熱源的不同，可分為自然干制和人工干制兩種。
（1）自然干制：
利用自然條件，如陽光、熱風(fēng)使菠菜干燥。其操作方法是，將經(jīng)過燙漂處理的菠菜直接攤放在水泥屋頂或地面上曬干?；蛘咴诘孛嫔霞茉O(shè)葦席成竹箔，將原料攤在上面曬干，這種方式通風(fēng)較好，可以較快地干燥，而且夜間或下雨時可將席箔卷起，搬入空內(nèi)繼續(xù)晾干。
自然干制的方式雖然投資少，成本低。但干制效果受氣候條件的影響。遇連續(xù)陰雨天氣，往往引起霉爛變質(zhì)。
（2）人工干制：
人工干制的干制設(shè)備有傳統(tǒng)的簡易烘房，也有現(xiàn)代化的人工干制機。烘房的設(shè)備




）撈出菠菜，過涼水控干水分。
（5）蒜末、花椒油、香油、辣椒油、鹽、雞精、白糖、醋、調(diào)成汁加入。
（6）拌勻、擺盤。

脫水菠菜是通過自然的或人工的干燥方法，將菠菜中的水分減少，提高可溶性物質(zhì)的濃度，以阻止微生物的活動，同時還可以起到抑制菠菜本身所含酶的活性，使產(chǎn)品可以長期保存。 脫水菠菜不但保存期長，而且體積小，重量輕，便于攜帶和運輸，食用也很方便，是軍需、旅游方便食品中的重要蔬菜之一。對調(diào)節(jié)菠菜供應(yīng)的淡旺季也起一定的作用，還可以作為外貿(mào)出口商品。

原料選擇
生產(chǎn)脫水菠菜應(yīng)選擇葉片肥厚、葉柄較短、干物質(zhì)含量較高、泄味輕、粗纖維少、品質(zhì)柔嫩、色澤良好的菠菜品種。秋菠菜產(chǎn)量高，用作生產(chǎn)脫水菠菜的原料，可使生產(chǎn)成本降低，而且生長期處在氣候涼爽的9-10月份（日平均氣溫19℃左右），對植株營養(yǎng)生長有利，而花莖



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