以下是:蘭州市皋蘭縣供應(yīng)紫薯粉現(xiàn)貨的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
供應(yīng)紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省、蘭州市、皋蘭縣、七里河區(qū)、西固區(qū)、安寧區(qū)、紅古區(qū)、永登縣、榆中縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有七里河南瓜粉客戶信賴的廠家、西固南瓜粉一站式采購(gòu)方便省心、安寧南瓜粉專業(yè)廠家、紅古南瓜粉銷售的是誠(chéng)信等，滿足不同場(chǎng)景需求。在蘭州市皋蘭縣采購(gòu)供應(yīng)紫薯粉現(xiàn)貨請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品(蘭州市皋蘭縣分公司),品質(zhì)保證讓您買得放心,用得安心，廠家直銷,減少中間環(huán)節(jié)，讓您購(gòu)買到更加實(shí)惠、更加可靠的產(chǎn)品。（聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】）。  甘肅省,蘭州市,皋蘭縣  皋蘭縣隸屬于蘭州市，地處甘肅中部，位于黃河上游，東鄰白銀市白銀區(qū)和蘭州市榆中縣，南接蘭州市城關(guān)區(qū)和安寧區(qū)，西連永登縣和西固區(qū)，北與白銀市景泰縣接壤。




  
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以下是:蘭州皋蘭供應(yīng)紫薯粉現(xiàn)貨的圖文介紹 
產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖

紫薯全粉的應(yīng)用實(shí)列：1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供鮮艷的紫色，增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感；2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味；      3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔?，使滋味更加真?shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面，紫紅薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫紅薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。


混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。



公司實(shí)力

蘭州皋蘭樂農(nóng)食品有限公司是專業(yè)從事【南瓜粉】生產(chǎn)的專業(yè)廠家，座落在享有【南瓜粉】之都-蘭州皋蘭工業(yè)園區(qū)內(nèi)，交通便利，經(jīng)濟(jì)繁榮。本公司自創(chuàng)建以來本著開拓、奮斗、進(jìn)取的精神，對(duì)技術(shù)工藝精益求精，現(xiàn)已發(fā)展成為具有一定規(guī)模的【南瓜粉】專業(yè)制造企業(yè)，【南瓜粉】產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，贏得廣大用戶的贊譽(yù).

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