以下是:鄭州市新密市紫薯粉廠家-樂農(nóng)食品有限公司的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉-樂農(nóng)食品有限公司供應范圍覆蓋河南省、鄭州市、新密市、中原區(qū)、二七區(qū)、金水區(qū)、上街區(qū)、惠濟區(qū)、中牟縣、鞏義市、滎陽市、新鄭市、登封市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多領域場景，主營滎陽南瓜粉種類豐富、上街南瓜粉選擇我們沒錯、中原南瓜粉現(xiàn)貨實拍、新鄭南瓜粉品質(zhì)優(yōu)良等產(chǎn)品服務。選購紫薯粉廠家-樂農(nóng)食品有限公司來鄭州市新密市找樂農(nóng)食品(鄭州市新密市分公司)，我們是廠家直銷,產(chǎn)品型號齊全,確保您購買的每一件產(chǎn)品都符合高標準的質(zhì)量要求，選擇我們就是選擇品質(zhì)與服務的雙重保障。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:[萬善鄉(xiāng)南王段村]。  河南省,鄭州市,新密市  新密市，河南省轄縣級市，由鄭州市代管，位于中原腹地鄭州市西南，北望黃河、西依嵩山，貫通鄭汴洛、連接許平南，是華夏文明的重要發(fā)祥地之一。新密市位于東經(jīng)113°09′～113°41′，北緯34°19′～34°40′之間。新密市轄區(qū)總面積1001平方千米。截至2022年末，新密市常住人口82.78萬人。




  
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以下是:鄭州新密紫薯粉廠家-樂農(nóng)食品有限公司的圖文介紹 
我們從 南瓜粉類型和客戶需要出發(fā)，充分于施工工藝相結(jié)合，我們嚴格按照《 南瓜粉質(zhì)量標準》，規(guī)范施工驗收。為了讓企業(yè)走上市場，我們堅信“質(zhì)量是靈魂，技術是生命”的宗旨，盡力于每一個 南瓜粉都能讓客戶滿意，品質(zhì)源于專業(yè)。
★★★★★ 鄭州新密樂農(nóng)食品有限公司經(jīng)營方針： 強化管理，技術創(chuàng)新?？蛻魸M意，力創(chuàng)名牌。
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★★★★★ 鄭州新密樂農(nóng)食品有限公司企業(yè)精神： 我們追求創(chuàng)新，在科技發(fā)展瞬息萬變的時代，只有 南瓜粉產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新，員工觀念的不斷更新，企業(yè)實力的不斷躍升，企業(yè)的發(fā)展才能更好。


如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂?？诟芯d軟滋潤，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點，與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下，同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。工藝流程：將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。



作為各種糕點的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風味；用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當?shù)南憔巩a(chǎn)品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛，市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。愛心紫薯發(fā)糕家庭做法食材用料：低筋面粉180克紫薯粉20克，白砂糖40克相克食物清水200克


防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。（四）干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實例：如西點：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點，外觀形狀與面粉制成的糕點相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細嚼略帶紫薯香味。如漿皮牛肉餡月餅：結(jié)構(gòu)緊密，表面、光潤，能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì)，使之不向外滲透，餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時間長，造型美觀，品質(zhì)松軟適口，有牛肉香味。



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