以下是:蘭州市安寧區(qū)專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省、蘭州市、安寧區(qū)、七里河區(qū)、西固區(qū)、紅古區(qū)、永登縣、皋蘭縣、榆中縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有榆中南瓜粉多行業(yè)適用、紅古南瓜粉支持非標(biāo)定制、西固南瓜粉質(zhì)量為本、永登南瓜粉專業(yè)廠家等，滿足不同場景需求。專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉,樂農(nóng)食品(蘭州市安寧區(qū)分公司)為您提供專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  甘肅省,蘭州市,安寧區(qū)  安寧區(qū)名源自明代軍事城堡安寧堡，取“安寧無患、不受侵害”之意，是古絲綢之路的必經(jīng)地之一；區(qū)內(nèi)森林覆蓋率達(dá)43.4%，人均公共綠地面積達(dá)到12.2平方米，獲“全國綠化模范縣區(qū)”稱號；黃河旅游風(fēng)情線西段縱貫安寧區(qū)全境，區(qū)域內(nèi)有天斧沙宮、仁壽山、銀灘濕地公園、蘭州植物園、安寧生態(tài)文化園、九洲臺、文溯閣《四庫全書》藏書館、蘭州國學(xué)館等自然景觀和人文景觀。




  
我們精心制作的專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉產(chǎn)品視頻已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，探尋專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉產(chǎn)品背后的故事，視頻帶你走進(jìn)精彩世界！

以下是:蘭州安寧專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉的圖文介紹 
產(chǎn)品優(yōu)勢圖


烘烤：在烘房或烘箱中進(jìn)行，溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時即可，此時水分含量為18-20%。揭皮：用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。紫薯全粉和紫薯的物理效應(yīng)是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%



用黑可可粉加卡仕達(dá)醬（或水)，畫出兔子的五官，用糖片做后的裝飾即可。紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時候用量比較大。如果是做紫薯餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因?yàn)椴煌鲜矸鄣念伾遣灰粯?，含有果膠也是不一樣的，所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形，比如紫薯面條，這個添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過量。

產(chǎn)品案例

公司實(shí)力

混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進(jìn)行烹制的時候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。

這是商家蘭州安寧樂農(nóng)食品有限公司發(fā)布的 南瓜粉產(chǎn)品，一下是 南瓜粉高清大圖和產(chǎn)品介紹，產(chǎn)品真是有效，價格實(shí)惠，量大從優(yōu)。

點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(蘭州市安寧區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
 

                            
	
今年在蘭州市安寧區(qū)購買專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉有了新選擇，樂農(nóng)食品(蘭州市安寧區(qū)分公司)始終堅(jiān)守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實(shí)惠且品質(zhì)卓越的專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉產(chǎn)品。如需購買或咨詢,請隨時聯(lián)系我們,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:萬善鄉(xiāng)南王段村。